MagicAndy

【材　料】
+ f, j9 J% E7 J8 g  N7 t9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
; C7 ~  X6 C. X. P馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇( m; K8 ~/ `; _  X
鹽  1小匙
: K/ [+ q3 v7 }# M; s$ @白酒  1大匙
4 r) m/ v& L, R' stvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 m  Z- y2 v" R8 F- s3 l
洋蔥碎  30公克
  i$ e. {" P- |% `5.39.217.77奶油白醬  1大匙
- J+ w+ n7 `5 h5 l; |公仔箱論壇高湯  50cc . Y: P: l6 D4 }5 x$ b
起司絲  100公克
% a4 n4 Q, N  M. D+ g【做　法】
, c8 @+ t# q# \' ]9 r. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 m& T1 ?" p5 r' l

& i, d( E! T+ Z9 o2 m% X公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。- A+ b4 o0 w0 }
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% Y( g. `. K$ `' A
罐頭田螺  18顆
% X5 u, O5 m6 _4 ^! V蒜香黑糊椒醬  適量
+ j# m( L" t& k4 \4 n4 P, t起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 ^+ L; s& B" `) l/ ]- @4 T
【做　法】 公仔箱論壇' R2 S( C& o2 Y1 O7 {3 `
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5 b. r- E3 o. U, D+ i

- K; }+ f% w! h6 I8 f; t2 [公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
3 L: w" \! |! d3 J5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb- L4 Y/ G1 f8 t! N( e$ Q) R1 K
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。