MagicAndy

【材　料】
( Z2 ]( ~3 k! [8 u7 n) z鮭魚  200公克
0 O) M% k- h. _- h1 O0 ]3 q- }馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `% C* ^7 Y7 p! M  ?. q
鹽  1小匙
& N/ d5 F& O* B白酒  1大匙
; E  b  k/ O) i6 A% V- dtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
% S) ~5 y. w6 I: D洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇1 D" d8 r- D( E. T7 T' V& }
奶油白醬  1大匙
' @, a: w  x4 K# r; E2 _高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb, Q* b& ~/ q' J" _
起司絲  100公克
* m. v& X+ j/ X0 g! r【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 R, }6 o# I6 }0 n9 z1 Q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
/ G5 O3 G  [% O$ e7 `; U9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @7 U; Y) P/ O' D0 r* @2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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9 }  g! }$ u2 }+ o! }! K7 m公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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1 Z# ?1 P' i# e( Z  P6 R! \: K4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
! I( f' U' s( ~+ x  D: J( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
, G4 b; V7 ]  b. T$ }0 O( f: C蒜香黑糊椒醬  適量
% t, a! ?+ Q: X* W; P' i起司  100公克
2 N# D/ h$ A$ _公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77: _9 l- O! L7 e7 }( x. y) n( R
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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  j: |  h" Y" L( l! o7 K5.39.217.772.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇& }1 m* c% t, c/ Q$ ^

7 y/ O; E+ C$ M, o9 s" a公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。