返回列表 回復 發帖
【材 料】
! a2 P+ ~* ?* ]5.39.217.77鮭魚  200公克 , o5 r7 v/ ], ^7 t* a( S
馬鈴薯  1顆
' I5 }8 N2 `8 C. l鹽  1小匙
; U% c; i1 Y# g+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, m/ r! H7 x3 g: ]
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }  w  T  p& v/ w" k8 M
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 G& T: Y4 x! m$ D
奶油白醬  1大匙
+ \5 D; [( j, Q3 I" Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
% X* p& x! o) Z9 ]2 d2 l8 a; H" G/ E5.39.217.77起司絲  100公克
8 J  H; R& P$ ~" X9 x0 F$ q【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 @2 Q) I0 E3 `9 W( a- E
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.772 g7 C% |  ~) D& z7 W" V4 K
, I8 r" }5 k' b) `
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 Z+ Y' t/ k

) a/ ~2 k9 Q6 D9 k, A9 m3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
- ?) Q- Z! J( c$ ^( E5 [公仔箱論壇
4 O! K  Q+ d8 Q( n7 O) R( D8 I  @4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.771 s& d- R' d" T, _# Y% i' D+ E
罐頭田螺  18顆 " S" B; D  e9 k) Y  i& U
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* Q  U! R# F4 o' k; x8 z
起司  100公克
. _7 L0 D' a$ t, V$ o$ G# H公仔箱論壇【做 法】 & [6 S% B, Z$ L4 ~: S  }
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
' y: s# d8 z, x3 a7 d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ _& s9 ]2 E5 _$ ^3 z' {0 T
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
& X  o! _- N  k0 x/ Q公仔箱論壇 公仔箱論壇4 U6 y  i6 n6 d9 F8 A% a! V
3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表