MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. [9 Y/ `. q! O6 V* e9 {. [) Q) L
鮭魚  200公克 7 n" ~9 N* F1 o# x& `8 |" U) w
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇! P: U7 M! n: q1 a& o3 R+ X* y6 y
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 A6 ~6 @$ N$ m6 G* E$ r
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% n9 w3 `$ B4 l3 j' B
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 E" ]; Y! H/ e# _, r) I- T  i
洋蔥碎  30公克
( Q* l9 H1 u7 Z: h3 u, v& r5.39.217.77奶油白醬  1大匙 2 P+ f& W8 ^  J5 B2 I$ a
高湯  50cc
4 H4 u6 u% ]  W# j7 I0 P- `公仔箱論壇起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( j( \7 D! k, ^" C1 |( ?
【做　法】 5.39.217.778 {7 o8 ]0 U) W( b+ W  E6 g; e
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。+ ^" m: o- M( R) _* ]

; ^" N( V4 O, c" [, o. ^! F8 A9 _5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
8 a. t% G3 O/ Y9 A, u  C# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: C' [5 a0 O" a9 N; H% W公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 B' r% w2 y

8 F- }& C# I. v- U8 Z" v0 g% \! ?" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 r7 o  y6 @" @7 q
罐頭田螺  18顆
. a8 m& m# d' Y- ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
  Q/ B' r8 Y& F& O6 j. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
9 @& c" D7 z% @1 S3 U, etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * g, G3 D  K; b1 r  b- T, f0 P
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。