【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& a, |* E5 }) N
鮭魚 200公克 9 L( f* Y1 Q$ U: {$ L' |$ [
馬鈴薯 1顆 公仔箱論壇1 o. X6 }0 R- C
鹽 1小匙
$ b& F( j! k) c- j! \5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙
1 I; o) D m- B' P公仔箱論壇奶油 1大匙 1 j; v0 k$ w/ Z# ]5 [! s, S8 x
洋蔥碎 30公克 5.39.217.773 t, s) o1 d. o3 U7 J( A
奶油白醬 1大匙 公仔箱論壇; r- f: S& ^$ ]8 t6 } m, b
高湯 50cc
1 A- e. I+ c1 O, b' F起司絲 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 R* B- |+ w% f5 T' k8 F
【做 法】 * `8 g4 @9 {/ i! T* H" W
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.772 X1 y2 m1 T6 M7 s6 O% x, g
/ d, R+ z; E% h; j( Q$ _5.39.217.772.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 c5 a2 [! \
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |