【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 j; B' W' f# B/ o, c/ l- J
鮭魚 200公克
/ A: d" O+ D5 N* c, ~5.39.217.77馬鈴薯 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 l7 b/ ~" R) k% h2 }
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' v+ q- B7 c! i; L9 j
白酒 1大匙
) O) w& G! T, }, n6 z2 d9 G公仔箱論壇奶油 1大匙
+ L; ~3 @" Z' t) z2 E+ h! c5.39.217.77洋蔥碎 30公克 公仔箱論壇- Q- I# y2 a' I9 \) m" c1 }
奶油白醬 1大匙 5.39.217.77, O1 M6 d2 |, Y% Y+ Q/ s
高湯 50cc
$ L! A% t% e6 ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲 100公克
b- X4 s" Z( |$ Z& `/ P7 b5.39.217.77【做 法】
% p, J4 B( \, y( ~3 a! R$ { {: b7 J1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。0 o7 f- Q7 b% j# t9 s
9 `+ j, Q% f w* l/ A2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。公仔箱論壇: D( W9 |$ \) A$ o) N
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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' j3 D/ z! \3 B, Q4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |