MagicAndy

【材　料】 7 |+ }8 u( n0 a& O8 N" ~! R. s
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* b& ]6 e; u2 X0 j, H. b
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* G& }: A* W( F
鹽  1小匙
, V) Z% S0 D" J/ @* [2 {# S0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
- J: B4 u+ U; V% ]5 M% w3 F奶油  1大匙 + d( i: ]3 {; B" @0 I+ M
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 k* Q4 o% q; J& ]' y( V
奶油白醬  1大匙
) p) ?. U4 S8 H6 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
7 ~/ ~# ~5 ~! F6 L$ n& s, W  ^公仔箱論壇起司絲  100公克 4 G) e( H& i# r( J& D
【做　法】
6 V! n1 W1 X' n9 i0 o2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.774 o& |5 n7 q0 O" \. }
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
1 K$ L' h$ X; h, ]1 z1 z' k7 v5.39.217.77罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* Y8 R9 I0 P" Y5 o( M
蒜香黑糊椒醬  適量
8 R; \1 V6 X% P# @公仔箱論壇起司  100公克
# |2 G  t0 P- h' y% }4 S【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& {* d6 |1 U* e: b1 ^1 j
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇3 C  U8 @! I9 Q% O1 O* }( M
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。9 c$ B) b) A3 e- c3 ]
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。