MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 j; B' W' f# B/ o, c/ l- J
鮭魚  200公克
/ A: d" O+ D5 N* c, ~5.39.217.77馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 l7 b/ ~" R) k% h2 }
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' v+ q- B7 c! i; L9 j
白酒  1大匙
) O) w& G! T, }, n6 z2 d9 G公仔箱論壇奶油  1大匙
+ L; ~3 @" Z' t) z2 E+ h! c5.39.217.77洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇- Q- I# y2 a' I9 \) m" c1 }
奶油白醬  1大匙 5.39.217.77, O1 M6 d2 |, Y% Y+ Q/ s
高湯  50cc
$ L! A% t% e6 ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
  b- X4 s" Z( |$ Z& `/ P7 b5.39.217.77【做　法】
% p, J4 B( \, y( ~3 a! R$ {  {: b7 J1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。0 o7 f- Q7 b% j# t9 s

9 `+ j, Q% f  w* l/ A2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇: D( W9 |$ \) A$ o) N
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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' j3 D/ z! \3 B, Q4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
) ~+ i, M3 L: F( O3 u5 i& O罐頭田螺  18顆
- Z- A; R4 O! D& i) ]( ktvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
% D2 e; B' _8 ]: l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 ) k' H' G6 p9 G- y( Q. y
【做　法】
0 h8 g% p8 E/ n0 f. U! r" Q3 `1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。