【材 料】
8 v3 P; ~; S3 i2 S鮭魚 200公克 4 v6 ]4 g( n3 D& [9 L
馬鈴薯 1顆 公仔箱論壇# N/ b( Y3 ]) M) ^3 p$ [# n* W0 x
鹽 1小匙
4 h0 k7 h! J, m) z4 @白酒 1大匙
# i2 G. B/ n/ y4 w$ U1 Y/ H w1 W奶油 1大匙
$ W5 r* W0 r/ O3 `, Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 30公克 5.39.217.77, L; e& q5 J. H: Q. L4 K4 h( u k
奶油白醬 1大匙
: n9 `6 A8 I6 g. B* f5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc Q: ]0 l0 I: y: k+ D, \
起司絲 100公克 公仔箱論壇- D$ v( Z v; t t
【做 法】
) u! K1 |" L$ _9 B, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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y# T/ @ N8 B1 [, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb. J. u k& _/ g0 g" T9 z
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇2 h Q2 i9 O9 \
& R9 O) [+ ^% C$ g& R) W) C5.39.217.774.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |