MagicAndy

【材　料】
# l3 ]) k: ^8 l2 A% f) R3 {$ M9 Q* K5.39.217.77鮭魚  200公克
( M. ?" a+ n0 t" k9 A公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
8 f* ^  [1 c0 S1 d) z1 {; E/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
" \$ g* y  f7 d: B$ z/ A* \5.39.217.77白酒  1大匙
- `0 X$ `5 e9 u7 v1 p4 n奶油  1大匙
, S! A% m! F; f$ f* U# A. ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇  K7 N0 S; C0 u$ i
奶油白醬  1大匙
! H0 }- ^1 B1 I& M5.39.217.77高湯  50cc 公仔箱論壇! @! s, Q# Y5 q9 K
起司絲  100公克
6 R0 ?, o  ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 E, C/ t/ ?7 e- stvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77+ v' g% f/ M, P0 u* F0 [
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.77+ n1 Z: v: R3 \  {) N

+ K9 F$ ~& k# g, @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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/ Y  j' C3 n/ |. d/ Z5 z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 * ^( x% N4 o/ d! o5 H: W
罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 k; r  M7 N+ L" \: A# T% v
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, _' q/ Q4 e, f5 i" {, Q
起司  100公克
# c" {' o; r. p- Y: H4 n0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ F3 Y/ F$ F7 _
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。, p, _$ ?, \2 h; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* p4 Z. O7 b! |5 \3 Q
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。$ j! r8 s" E1 g# M0 f% z
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。