MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g3 l, L8 c9 J9 `1 P7 H7 r
鮭魚  200公克
7 {1 A/ B. D& _" Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
/ q+ o$ G$ w4 C  p3 |鹽  1小匙
& G# }; U* o7 U3 Y5 m( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 公仔箱論壇' h& O) C* ]" Z2 o& f7 r% R
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" G8 ^1 {% D- o- H; a
洋蔥碎  30公克 5.39.217.77) p8 R/ h4 g  D. G
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ E* a& `. `# K  w* z+ G% g1 A) ?
高湯  50cc
' q9 v& ?( `0 y& }: `公仔箱論壇起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" k0 P7 ~/ J# O( m. N( w
【做　法】 5.39.217.77) ?9 i) t: ]; U9 e0 e( r& @
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z! n; s/ K0 k. r' D

- s3 P  u4 y' @7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y6 R  [# c/ o* I
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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: u$ T5 E6 i( ], P0 E公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
+ A9 z( ]. D6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
/ X6 O3 m0 j  I0 y) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 5.39.217.77. u1 L! V, Z) h- t; L+ i
起司  100公克 5.39.217.77) I: L5 B- ~3 a2 z7 E
【做　法】 % U8 e/ D5 b+ d& j
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.776 M" y' A  h8 ]/ A
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb1 F% T6 z1 Q# P1 K, B8 G

+ w  e( L, z  }5.39.217.773.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。