MagicAndy

【材　料】
( f( C5 O. M0 D) n$ P/ }7 f  ?鮭魚  200公克 / X. v! c1 @) a, u5 @, h
馬鈴薯  1顆 2 K1 Y9 }0 ^0 o- A# ?
鹽  1小匙 * G3 H5 Z7 o" ^2 N" T  R: N
白酒  1大匙 5.39.217.77+ J" I* p+ Q$ M; H7 w  G3 x# J/ U: I
奶油  1大匙 # [3 l5 g1 p6 d2 I8 l' z+ }+ ]& c! T
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇& f4 W/ ~1 U) Q$ U/ ?
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; O. O$ C4 K1 }: V( c" d. j8 N7 L9 }
高湯  50cc
$ ~6 D+ h+ E* W& c' Q起司絲  100公克
$ h* @/ j) ~4 Z0 p- f. ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! Z9 i4 N( @& w3 |9 h9 v9 K3 w公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
" F6 C) n( E' f" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77! @1 Z0 c: d4 l" |
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 ]# |6 a0 |5 N/ J* E! q( P

. G  Z# \. {- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( k8 V6 p& l0 o3 g
罐頭田螺  18顆
, ~) D2 Z9 v. M# V4 X蒜香黑糊椒醬  適量
0 @7 ~2 t: c# d) |7 btvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 % o, v9 v- u8 U; V$ F
【做　法】 5 ~9 X: f9 Y# M7 O$ d8 u: D! r
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇1 V( J/ L0 h7 q3 |* n
5.39.217.77; l  C9 T4 R  e5 D) D# n+ v
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s9 G' {) D/ `, i# l5 K. Z

  ~. g; y2 n: }  D( j) O3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。