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【材 料】
( z% r& P  |+ C$ q鮭魚  200公克
7 J" |  c% M% v" T) N1 ~6 Y馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇3 Q9 o7 I" P, Y. ~# T
鹽  1小匙 ' }! k  O7 S8 p& i
白酒  1大匙
+ |1 M) X. R) f( e. ktvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 $ R& ?+ H  \! M
洋蔥碎  30公克
/ p8 [" u# {9 e奶油白醬  1大匙
8 K. E, w/ x$ e- H$ _高湯  50cc
- A0 M' Q  x: O7 C% s公仔箱論壇起司絲  100公克
- L- T9 T% f. I2 @: P! n+ ?4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77  U1 S# S; Z. `+ J6 s# W! F
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇$ f" ?% n% x5 b: ^$ w
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。* K1 T1 i  j( }' a9 U
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 5.39.217.774 V; Z+ c3 K5 L9 v& U/ a% M. u
罐頭田螺  18顆
8 X3 Q1 j" I  M0 ~0 r3 q5.39.217.77蒜香黑糊椒醬  適量
1 N- T* W* `7 K+ a+ N5.39.217.77起司  100公克
8 W8 A7 @% e/ Y8 a* G, O3 b  I5 u【做 法】
  I2 n( Z+ m* P" X2 i8 \5 z, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D/ ]# n/ X$ O5 B
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇" I) T7 E0 \3 }+ z' Y
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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