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【材 料】 ; t% e5 t6 W) m" G0 w" E+ h  I
鮭魚  200公克 5.39.217.775 N% E" ^0 p- C3 Q( Y- i2 O& [3 H
馬鈴薯  1顆
- I! U9 R3 O, Z. P0 r. Y鹽  1小匙
; O* D( ?# R7 d- t3 x白酒  1大匙 公仔箱論壇# E& r% @4 Q' e0 H- d8 h! A6 t. {
奶油  1大匙
1 Y$ K' s/ j" e" \5.39.217.77洋蔥碎  30公克
2 u6 Q* J+ \) D. m5.39.217.77奶油白醬  1大匙
: n9 x2 \5 i8 y高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb3 `; c/ G( Z* b$ W5 X' O
起司絲  100公克
& n' V3 z1 t  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 t& u1 w$ V% Y1 |( }* ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。5.39.217.77# F2 x( Q5 w. q
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
" H# z8 P( ^; m4 f9 A1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ b) L) C( t* Y( d5 {
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 C: v# g- N
罐頭田螺  18顆
" G( x6 L' I" y. U公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
2 t, G9 Y3 s, @8 m; utvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 O" }: a2 ]' {! b; o# }
【做 法】
4 b  D9 B- G. L$ B5.39.217.771.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇( K# V) |( L' d6 L/ @  x: y% |/ Z

% u0 W9 V! I# i* k; P& B5.39.217.772.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
7 f5 z: P4 M: q' H4 [+ E& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \+ ]. g  `% S$ l  {# |, q5.39.217.773.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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