MagicAndy

【材　料】 2 ]- r  {, ?! p
鮭魚  200公克 " U+ ]/ i+ {4 z; V% |- P* c  F3 r
馬鈴薯  1顆
7 `  U( M* W0 `: r5 R! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 7 W! o) _7 r) j6 T
白酒  1大匙
2 I" H0 @% {2 }公仔箱論壇奶油  1大匙 5.39.217.773 N& Z# m$ y% o% t; W- I9 n- ]# m
洋蔥碎  30公克 5.39.217.771 e8 b# Z$ z& [% B3 B
奶油白醬  1大匙
  p/ u' |: Z& V: b) B: _5.39.217.77高湯  50cc 公仔箱論壇( ]$ o+ o  \1 y  H6 k( O% Y( }9 s! i
起司絲  100公克 & ]7 N- o! s1 g1 H, h
【做　法】 ' \. y0 x5 H! L
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 A; c1 {/ O9 W5 J% l( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ h" _" `4 u
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
. p6 R7 q# J9 a, w! [% e公仔箱論壇罐頭田螺  18顆 $ w% z: S/ {' m+ }
蒜香黑糊椒醬  適量
2 t3 m3 b- {1 U3 U2 ~- U8 {; @起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, e. |7 u5 n( e
【做　法】 公仔箱論壇. m- w( f1 q; n2 t
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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9 ]) w1 @3 y$ T+ E( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。' l; H! L9 s+ x. z8 f7 E

6 Z8 Q  |3 i( y* r公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。