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【材 料】 公仔箱論壇  }. n. i. q7 {  c( V
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; j2 R/ c) p3 Y
馬鈴薯  1顆
$ X  G( C5 M! @8 r: A鹽  1小匙
, ]# b7 N3 d, |  g, U1 z5 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
1 P- ?# w4 R! O9 e5.39.217.77奶油  1大匙
& m" r; ^6 y# t# u' c. W( J1 i洋蔥碎  30公克
8 w6 V* v. M3 r5 Z* k% Q5 b" A奶油白醬  1大匙 5.39.217.77! k: h' L) c0 U1 V- G  x! s5 B" \/ Q) m9 r
高湯  50cc
% s" f$ G+ H  T+ J) a! K$ k. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
5 M3 }7 H  ]- |2 I, @+ }5.39.217.77【做 法】
  R( E- ^% a- S# g# t5.39.217.771.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。; F- J$ a- f% a5 O

. W" w  E: }- p: t# u, P公仔箱論壇2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r3 C. |% B' V& s  M3 |0 _

6 b* ]2 f* G. m, h3 x5.39.217.773.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
9 g: u- a) n+ b+ x TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g# y* I" P" E, ~
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
! A7 x! V. z% |公仔箱論壇罐頭田螺  18顆
4 y  U: O, u5 I6 V; D8 h1 r! w蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 `) w7 Y( F
起司  100公克 % r5 E! t8 B( e, J/ v4 \
【做 法】 公仔箱論壇. G4 d: p; o+ P9 s
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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" P  V' d* X6 z4 r7 E& I1 n; mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。% }0 {+ |& a* y/ s. z5 g
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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