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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v0 ?4 W) |8 g, s' `- T
鮭魚  200公克 公仔箱論壇: ~/ R9 q0 H: @# a4 A
馬鈴薯  1顆
4 ]$ \/ U; f6 [; g7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 5.39.217.777 f) U: V% l, }+ T9 t
白酒  1大匙
. q, U7 u/ ~' e2 Z5 M% ~2 r5.39.217.77奶油  1大匙
0 ]5 z: t8 }- Z: q1 o7 F9 |# C1 x洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H) ^. O7 p$ x& ^
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; m) X4 y2 ^& N4 \! D' ]
高湯  50cc
; Q3 ]9 M0 P0 G$ `& c& [# s6 u3 {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 7 W/ V1 T9 N- J% ~! p7 E  w
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! z6 q2 X( @  n; t( y3 Q+ X0 `* i
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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5 J- k' F# u, c  @, u. z- ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
8 Q. V8 D# U" E. a4 r8 Z  r1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; G6 c# F# p% i) M2 X, p1 j$ G( |
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇. ~7 M) C/ j( n. [* R& G; P4 r

% R9 C8 n6 r' I. Y/ }' u5.39.217.774.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ d5 ~6 O: D9 P- Z
罐頭田螺  18顆
2 L1 @7 j( D# O8 C7 G8 k+ n% q( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% o6 X8 {5 Q) Q" }9 R
起司  100公克 公仔箱論壇) ]7 D2 q& q$ H5 c  b" A
【做 法】
: j# O) c# z: gtvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。9 X4 [5 |3 G% u4 y
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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& J5 ~9 j2 _' J& T1 c; X* I5.39.217.773.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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