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【材 料】 - s; M; i) }; i& r3 U6 ^# X) t0 B0 |
鮭魚  200公克
* O' T- r- X. q7 _7 H9 Z6 s公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# Y: \8 s, ]/ }& h% E( |/ }
鹽  1小匙
' F  s- |  N' p) ]  dtvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 & [8 c+ h3 H, W
奶油  1大匙
' a+ f( k2 p+ e, @; f9 a8 ~; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( F! {- n3 |8 ?0 R# H
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇  @* ^  O/ ]* W0 _6 O+ g+ R* ^, k; u
高湯  50cc
0 s1 V, o# y) G; p4 j5 N) {$ {5.39.217.77起司絲  100公克 5.39.217.77$ }3 o: X! }# Z! d6 D% D1 u
【做 法】
: U' c8 F" v. d/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。8 O; t  ~( x2 D
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.770 S. Z- y! O" c

" C" t; u: c: f( J$ b$ ?& qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
9 B% w/ g, v3 g) M4 R/ C公仔箱論壇罐頭田螺  18顆
$ h/ `/ d# |! ~9 O( r公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
  v( L  k; x1 [. r  J  v5 `; v起司  100公克
/ O/ d5 T3 N$ m5 v9 ^# s9 b! q公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 g# Q- ]- O  b5 T
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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' _" f9 @  ^( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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