MagicAndy

【材　料】
9 A1 b( u7 g/ o9 q8 P7 [5.39.217.77鮭魚  200公克 5.39.217.77& x3 s" X* T) v- E' ]! i1 p' W# W
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! Y; x( V3 K# H7 v
鹽  1小匙
9 i4 J. e' I/ N& m" r$ m8 j, [白酒  1大匙
$ Q8 L* ^7 R, N5.39.217.77奶油  1大匙
) l  n4 G8 u) ]6 B/ Z  B6 s- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 9 B9 s; e% x1 U) J- {8 ~. u
奶油白醬  1大匙 ( @* w% f% W- ?
高湯  50cc # g, s* e4 @- K5 }# P. q( w
起司絲  100公克
! r( W7 o$ _* r公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% L4 j( J# w& S; ~
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" S4 m0 ~0 c% R
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s; R  r! O; H8 Z+ H

$ P2 q$ a) p; v! a; itvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 ~# L" i, H- z( A* a6 V4 \

/ |& ~3 E+ c' B* N4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 8 C& _; G) |2 @3 W* }' A- }: b
罐頭田螺  18顆 6 Q5 |) ^$ }- r6 n% ?& d
蒜香黑糊椒醬  適量
" O! I; x3 M& _起司  100公克 & B4 Q; a1 G' }' w8 z5 h9 a3 c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" H7 d! U& N- Q7 L
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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  P* v. A* M1 I3 ^& R3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。