【材 料】
8 H' w4 }8 g, V, vtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 1斤
1 s/ }/ }" Q4 F' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
- O: b/ `1 v# m1 p* Y {# U3 W5.39.217.77糖 1又1/4杯
/ D: y/ T- j* w9 R4 w c( G粽葉 40張
% o* R2 j; C) ~- }棉繩 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 P6 t' V& H
沙拉油 1/2杯 ( o, E3 g9 M- S5 b2 v( ~
餡料:
" K; B/ u. ^7 u k) u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb胛心肉 1/2斤
4 e/ B7 b" {. U, y# [蝦米 4兩
8 i8 z! I# Z# ^7 Y* N8 @tvb now,tvbnow,bttvb香菇 數朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 @5 e8 I& q8 J4 R
油蔥酥 少許 + H3 i9 Q$ O( @4 z! Z: W2 d' _8 A
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( z V# e# s4 t( j* Q7 ^
鹽 1小匙 5.39.217.773 y8 I a/ a( r
五香粉 1小匙
. i5 {# n) ?6 i; v/ m' F: G2 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1大匙
9 r* g+ I7 p* U& S$ s q8 P0 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙 5.39.217.777 Y' N- s8 M1 { e8 d5 E7 I
【做 法】
% W* P4 ?; q3 c8 s5.39.217.77(1)將香菇切成6等份,胛心肉切成細小塊,蝦米泡軟備用。 5.39.217.77. C( p4 Y% [0 t+ ]+ Q/ {' U
(2)起油鍋將香菇、肉塊及蝦米,還有調味料倒入一起拌炒,放涼備用。
) E7 v) D' ?2 {1 V7 G7 J gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀,平分成16等份,將內餡包入揉成圓形,用粽葉包好,再放入蒸籠內蒸20~25分鐘即可。 |