☆1. 深海魚☆ 5.39.217.77- s! H- `6 `4 \9 `% o" ^
5 N& ? o9 f" i* Q, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
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9 c' u: Z; C3 H; b5.39.217.77哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
& y$ N1 ? s6 n" O5 ]& Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 E5 \' K; F' C/ }) G+ i* w; Z
國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
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3 O. j9 O1 S+ f% P `$ I$ l# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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☆2. 香蕉☆
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4 l( E& T ?; ]# q$ D香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ S n z( ]4 l
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☆3. 葡萄柚☆ tvb now,tvbnow,bttvb# s1 M( s0 \) [6 P; s1 y
: q5 a4 y4 R8 y4 O* v5 ?: c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。 s1 ~# F/ G& Z' g, t
7 ]' o) L/ a4 I2 g# jtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
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最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
- ?4 C+ h+ n" f- S% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v. k) a/ U- x' l7 U) t* r0 ~( gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" r& p9 R' x
☆4. 全麥麵包☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 [7 _8 m/ z- }
V5 j W a: U Ntvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」 9 z* X c- U; }3 R, ?
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但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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. y5 z& Y' m2 n+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 1 @4 A9 u4 q# R' E; W0 v# Q5 j
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而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O Y4 t; p9 U. a4 b6 Q
3 [( M3 B% ~# Q- f; p2 A1 L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h' f- B% G8 l, Q☆5. 菠菜☆
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+ Z1 H p9 r. ~卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？
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, d0 r5 ]. D5 X# A; g' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ |8 _! D8 Y
5 ]' H7 D& B& N4 E0 p麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 5.39.217.77) |! Q$ _3 i* m D$ q$ z. F: J
$ Y, I3 u9 i; ?$ s6 F5.39.217.77什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 9 y n1 v; X% H. c
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4 G a% W% o- r: Y$ Q& ]5.39.217.77☆6. 櫻桃☆
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2 P4 I! X" J& |$ @% T5 {7 _) y鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% ]2 A6 F* G4 L* X
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美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
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☆7. 大蒜☆ 4 x7 i7 a" a6 z: G5 @% {5 G0 S
" A% ?3 T2 P- C$ Z. `8 T大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。
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德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。
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☆8. 南瓜☆ tvb now,tvbnow,bttvb, X m* j! T1 n
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南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r) D& a: n& Z/ \; e s
$ P; L1 m' x& h8 }* S% Q" ^5.39.217.77南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。
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☆9. 低脂牛奶☆
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! e# }' O2 {- Q4 ?1 P1 v看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。 5.39.217.77& l7 r1 t2 R' y7 q0 J- r* c
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紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 8 L9 {& x, [' S; V w' A* R
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日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 5.39.217.772 d/ P: ^1 ?& D3 ^$ B
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_! b( _4 q# `+ Q3 ctvb now,tvbnow,bttvb☆10. 雞肉☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- Y3 B; B+ t" c1 A3 }& J
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英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。 + H: {8 L" x) F9 ]% b6 A/ X5 I5 R
硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
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