& ?) y: d- J7 _, }' M4 }
鍋具
8 _, H$ \9 R" A* G% ^( \( J膳魔師時尚享瘦鍋...1只
# \4 d; I+ n' l8 p7 s! \$ g$ [公仔箱論壇
T: S+ j( m# S材料9 n) I. h0 O5 e! G4 y
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
9 s! _% }/ }2 T3 ~, V/ x4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
, @9 \& F! N+ `2 } L9 Utvb now,tvbnow,bttvb讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ z, s) }, A9 I1 w" E8 Y* i
公仔箱論壇" B. [1 x6 R' S1 b2 K- K! y7 H5 u
作法5.39.217.77/ E, C5 T M! B {! L
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇1 W! n9 P. ^8 N9 ~# ^
- ~2 l& n; z+ ~ u: G% T* M7 U2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。
" d. c: D% \3 Q \3 Q4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
- m g) d* y6 y1 N: l" G8 [公仔箱論壇3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。公仔箱論壇& C9 j/ R! q5 @( H$ n y# ~) ?
- G2 |+ U( S2 |; W: \( R
4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。4 j- \! T' g9 [7 o8 M
5.39.217.772 h/ H' p7 O! O* D+ E" k/ Q N
# D2 } y/ j% N! T% }% s0 t公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
| 