4 ~$ |9 r1 G+ n8 ?/ O$ U/ z% r, |公仔箱論壇鍋具
2 l- K$ C% Z: W' X7 x6 d# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師時尚享瘦鍋...1只tvb now,tvbnow,bttvb! B" R4 ?3 k& h5 Q3 X8 [, Q
" V3 o$ o# u, d( B. E7 s
材料
% v9 M# H0 t, |; Q3 g5 a* [肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克& d' }' T- W$ q
& n R( d+ b; p7 W6 J7 Q+ k9 \' o讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 4 g, N4 q8 n0 q4 G) d8 q4 l, |9 a& f2 g' ]
3 M0 z' w7 Q" _1 N2 S! `. K公仔箱論壇作法! ^& L4 P+ b( ]9 @1 F
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。5.39.217.773 S* x8 x o( L( v- i
3 ]6 r4 l/ H. q; J6 m% M3 h- y. x公仔箱論壇2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 w8 i- s5 p
5.39.217.77* q) ]" H( [" b' R
3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。
/ r. m: ? m2 P7 J% g' ^3 R% Otvb now,tvbnow,bttvb
, D: o$ S$ A" M* M; ?( @+ T4 \# m5.39.217.774.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
) w. w2 L3 ~6 C5 K3 U# L$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H8 y2 s2 b* `2 K
2 _# M; E7 Y8 }/ r% N: g% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
| 