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鍋具公仔箱論壇, w# z6 ^' L6 T: O
膳魔師時尚享瘦鍋...1只
# _, o3 ]" O! P' K: y' k* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' e& H$ r& [, S5 A
材料tvb now,tvbnow,bttvb. l, ?) e1 T3 J1 W6 X/ m+ Y% B
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克5.39.217.77# n& A8 t5 j: @) c* P- x; F7 V
4 N# s' r5 ?! M$ N! I5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 M' G& s0 Q' `1 j& n
v* J7 N+ u! w" ^5 @3 n I3 b5.39.217.77作法
8 Z; o) c' j, c X; H! L公仔箱論壇1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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) V! T" P$ j" @" \2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。% E) b* p$ n% L5 f! y
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ E7 h/ g- ^1 s% [& y$ u
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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1 @( W0 n& ^* ~4 v) V4 e- ~' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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