' \: M( O: M1 d6 \ f2 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
, D; s0 c; Y5 g D: F: K: Btvb now,tvbnow,bttvb1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g9 q9 o* K( m6 ~/ |2 @
蛋白........................................................... 6顆
' @0 {( {$ y2 B7 r& h" D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁................................................. 12公克 3 ]- C4 i( D& [
鹽........................................................ 1/2小匙
7 J& r5 h) _% H: P細砂糖............................................... 130公克
% j' j9 p' S) b6 S3 v/ I7 g公仔箱論壇2.
: m. t8 d# Q. Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉............................................. 70公克, q$ q3 k/ ?1 Z$ I, \
紅豆.......................................................... 40GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 }5 }2 A- I0 }* F! b( F/ e0 }
公仔箱論壇5 t. G& H8 G8 Z/ o
6 E- g7 L- q8 e1 l3 l; x
作法：5.39.217.772 c) n; l# h! d% W$ M
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
: I9 R7 D" p1 ^6 s" A+ Z6 o6 Stvb now,tvbnow,bttvb
, N- S B" b8 l! I8 m6 c' R2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡. W9 s4 l; T+ p6 W
5.39.217.77) L# @) ~3 d& x) ~% [7 M
3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
2 J1 g2 F' }6 k! O* N- S( R
/ ?9 E( X1 h/ T5 g. u+ J/ {& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。tvb now,tvbnow,bttvb% `) e9 \ j0 @" U
公仔箱論壇) C0 E) x$ o+ g; E$ z$ E# M/ Y( f
公仔箱論壇' B( ], ]# Z4 n1 e& O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
| 