返回列表 回復 發帖

[甜品] 幸福的味道-紅豆天使蛋糕


8 `+ Q: s! R+ J& T: C  X: e材料 5.39.217.77/ a. g& S7 Z( z/ v! H4 G6 c
1.公仔箱論壇, k3 e/ x  Z7 u2 k/ j* `7 `
蛋白........................................................... 6顆
( G. I# \$ Z. {3 ]檸檬汁................................................. 12公克 5.39.217.77& l7 g+ w/ Q# U, b
鹽........................................................ 1/2小匙 5.39.217.776 L4 |- n% j. {6 d4 _: E7 i
細砂糖............................................... 130公克
+ u: P# m. V0 o; q9 I% `2.
; {' D3 E1 E4 N% ~- L# V, V3 G! C) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉............................................. 70公克
% B, e3 M/ ^3 ^4 I' K# h紅豆.......................................................... 40G公仔箱論壇- a1 _- o3 \+ @7 q0 {

! ]9 }' K+ g6 G7 ]! Z, K3 G5 N( u3 v! X8 r0 M
作法:5.39.217.776 x+ {6 V. P( x- O2 r, W* o6 s
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 5.39.217.778 ?' }) ~- c  D; A

6 @: E% l4 r2 P7 v! R" r2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 C7 I0 K% P& b" m  `

+ g. P. g8 {/ V( I! r) s3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。! k! M# E9 d/ v; s

$ _, K- `  v; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
4 ?* ?# L  [6 m9 r1 [# C: q# f& d
9 ]& m/ i' ~( }1 U
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
want to eat
not too bad, give it a try.:-"
thx
返回列表