: Q1 m. m& M- v1 ]5 t7 V7 y材料
u6 e" z5 u% S; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.公仔箱論壇& [- s9 v v5 |% p( I
蛋白........................................................... 6顆
- b5 E& d" ]. c$ r3 l" v2 ^+ K5.39.217.77檸檬汁................................................. 12公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# I k3 r3 s& g
鹽........................................................ 1/2小匙
2 g" a+ w7 m; d: `( n8 x細砂糖............................................... 130公克
, B3 T6 U8 Z4 ]8 l5 R3 k( D5.39.217.772.
* T. k7 h# [0 {3 U; c6 Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉............................................. 70公克
, s& V' b# T" e7 o* j) t9 N紅豆.......................................................... 40G# }( I" w% w$ f6 O; v* k( p+ ^
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A" Z1 V+ B8 |" k/ G4 p
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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* y9 d$ n- k% o5 j公仔箱論壇3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。5.39.217.77 L; D( F* K( u$ b! E1 f
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 h3 L, E) g: W1 ~, F# K
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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