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材料轉換表

粉類         
1 K- z0 L  a/ w, g8 s# K' Z# @高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
2 |% K, W' w& m# X/ ~. y! P5.39.217.77
. R  e6 K! r; d# Y* v低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
/ Q2 Y* o. K9 n' P( f3 l5.39.217.77公仔箱論壇8 a6 M! s2 i8 P* \
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  5.39.217.77) u+ G4 v. ^' M. W
" l& X5 _) f3 t4 K1 b
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
7 \# c" [1 r5 Q( S6 R5.39.217.77
" B8 y3 l3 X- t* ^4 _7 c! g地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
; R; Y" k7 x* d3 S5 {9 \  r: J5.39.217.77公仔箱論壇" M$ ?- M" q7 }1 `* u3 S5 [7 o" o
可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  4 p3 W. M9 h  Y* k
公仔箱論壇1 o' V9 P. o% |5 T! \
塔塔粉  1 小匙  3.9 克     5.39.217.77& i' {; p- w# P0 ~
        公仔箱論壇$ @& H4 B6 A- d3 b
膠質         . M. D9 R% H- B& F. A5 E7 w
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  2 e6 v* T2 O( T1 _$ P$ \; r- l

: z& W& h9 b2 }  ?1 u# R吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
+ M  d4 T. L, x% a# m公仔箱論壇        
0 ]% |) B! k/ n2 h% S, H* U/ qtvb now,tvbnow,bttvb膨大劑         5.39.217.776 o- Q* e9 a1 o/ l/ P! h# d- X0 S
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  公仔箱論壇8 ~0 @; V. D0 `. G

1 {, M$ |  m, y' e7 P5.39.217.77乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  $ n" L) j4 [# }7 y6 ?% D
公仔箱論壇: T& ]" Q8 f, y) b, K
瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  8 q7 M! @9 D" x; A* h; R$ K! q% ]9 d0 T5 ?
        
0 v9 T% I/ r* o- P+ m$ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料         
1 Y3 i3 `% h& i; F- J細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
" g" w! s4 h% j5.39.217.775.39.217.77& w: B3 s) y" p8 b, \+ b0 j
味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  $ R( }( S9 z* G% P( G7 E; x' f
5.39.217.77: V; ]- o* I9 d7 q; x
代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
+ K1 H2 h1 H1 K3 P  g' X公仔箱論壇# ]9 W! O5 K6 e" K
細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  5.39.217.777 I% f2 v2 [2 \4 N3 s

- m- A3 D2 U5 \: M5.39.217.77粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  
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堅果豆類         ; z( ?! B5 z1 `( F. ~9 j) t2 N% ^+ w* x
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 ! ~$ v2 t! m& W3 _/ ^8 I5 r

) P# v* o8 M: W3 e5.39.217.77芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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% p. n' i8 [% d; z1 B  [- f. C+ ?瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  7 N/ C7 |# U1 {. l- u' F
        
  y1 R, \, j* U: e4 f液體         
* T  M2 l; S  `4 b9 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
- A3 f) Z2 Z# N9 J3 H5.39.217.77; }' c3 d: |) \# P: b
蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
1 f1 W$ G  J5 [2 Q/ Z0 i- B: v- J2 `( S% A
. c* ?5 g' i( d3 c6 Y公仔箱論壇蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
( P. x+ d/ t. q8 `" E* p9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" M2 [0 Y+ i' L3 Z! _, j) r
奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
/ z* R, L6 {6 S6 u6 C0 b, J9 D1 q7 S: K- u* q
奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
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- v9 a& e! O6 o" X玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
" t0 c9 @- v. y8 b3 i5 a/ n公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb) e9 n$ }  M$ _# D5 f
香料         5.39.217.774 E/ z3 z$ |, P9 x8 i. ]
香草片  1 片  0.3 克     
+ U4 Z, t7 S# u- P8 s3 vtvb now,tvbnow,bttvb        
. [9 M+ O  u+ K4 @) Stvb now,tvbnow,bttvb糖漿         
4 G) ^6 W* Y+ ~% V2 O$ t+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
, T1 g$ s- ~+ ?% n& j3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 o9 @5 D* F# y! G
果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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9 Z  X- r+ z8 r3 i- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  1 大匙  20 克
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