英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" g4 R1 g: O
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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7 f, Y& T! b- e: c! ~& d- i5.39.217.77名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 Z h. b# Q. D+ y' V6 I: s) K
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 , H; R5 N3 {; r
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
: x& ?) x- J9 H2 M! @tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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2 P$ V% B7 R2 s" `0 E( u5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
/ n8 t; J* N# i+ O# b: \名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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9 l$ f9 U3 Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
, M8 z0 g; _4 m5 g n5.39.217.77名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb# C4 Z a( X( ?( C0 v7 J4 \) h8 [4 ^
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1 {- a: v8 `0 N% P H4 C公仔箱論壇名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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3 H% Y8 [0 F! C: F$ s9) Jean Georges 美 國 紐 約 5.39.217.77# {9 I$ \) g$ ^& g( s) A
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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v9 t% C8 d- `% atvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
" ]6 c5 W* t I, N5.39.217.77名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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