英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb% F' w f" y5 c
; a9 x4 b& y: x2 S! @1) The Fat Duck 英 國 布 雷
& m7 X; l4 A% W0 N Z名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
" O0 x3 h \1 j8 B0 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* t+ Q. p) K0 \# c
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
5 e. e& q1 [) t6 Ltvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 @. M6 h( A9 o0 E+ U
1 i) _- q, n# {& b. etvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 8 P2 z; N9 ^+ }# ^- n) m5 q) q% c. {
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 0 u: M' _1 N0 y' A: V: f# x
公仔箱論壇/ O& D% ^3 o1 b1 q8 a% _
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
2 d, x% _6 i5 y) k# V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb. s9 J! y" L; K% V* m* V0 W
# ^" y6 N$ ^; ntvb now,tvbnow,bttvb5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb" j9 T! X1 W3 p. p& u
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇: U- \9 P S. m M; E
公仔箱論壇$ ^* R0 ]8 N2 s1 ]! J. T
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 6 Q9 b2 ]' C: x6 l
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
* I, I; ]0 {% }tvb now,tvbnow,bttvb
1 |1 P; k8 M; {7) Per Se 美 國 紐 約
V. t ]5 r- E7 X# ]名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
?# [# c0 J9 A# F. E2 z& h3 G$ y$ P2 R, }
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
) |; D) @8 P& t9 G' {名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 J2 ^; O4 F5 w, U& E( u
5 n: E7 N @4 R4 |' C1 N9) Jean Georges 美 國 紐 約
8 X4 V' l6 ^% G* T9 W" e8 |名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
. l. j! o7 y9 [, I3 T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 r; s8 }0 I5 y; b/ b7 q
10) St John 英 國 倫 敦
. K4 \4 o8 K9 M* L3 k, z( F) n: ~公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 