英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 : L8 {( r! j ~8 ]1 @ r
% H" {5 o# J3 O! e" q$ u/ A1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.775 L% o2 `- h) b6 n: R& n
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 5.39.217.77. o( ~, j: p- t( k/ u. d
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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2 r5 _% ~) o; ?# V6 x, R& h3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
/ K7 P0 F& m' D6 ?+ I7 Z! B3 Q, Wtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 ) ~' ?( ?4 h5 Z
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
) u! o. y6 e! W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 V3 F$ y/ T$ Y" X
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇, R" E' C4 l, ]0 V0 b! i8 _
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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' z0 d2 e ~+ M6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
+ ?" O9 r" M9 ^% a* n! V6 {& ~tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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5 f) i+ p j H9 t; [& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約
" T) l6 A8 B7 I, Y- d名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; i' _. s# ^/ ^$ d) `
公仔箱論壇. y+ q+ c4 z' x/ C9 c
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.77% s; S! R: ^( P' B
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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+ ] J, O! G( _5 W+ c( {tvb now,tvbnow,bttvb9) Jean Georges 美 國 紐 約
, T1 E$ W' q; V公仔箱論壇名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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# g8 _% p5 ^8 c' W7 u8 a5.39.217.7710) St John 英 國 倫 敦
5 l* \: u' n8 F4 J* m' O2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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