英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 D3 f2 A; k1 j* |# k, |
; K4 B! a7 w- {2 C/ i1 C! B3 [1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 Q4 j3 Q% [# t: s
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
$ Y' O7 m7 S. f# J公仔箱論壇
3 D% g! R4 D5 W7 ~' s" P公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
1 r- p. z/ \( B. `2 b8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
. E: f1 b2 C8 c# y& @5.39.217.77
4 h* u8 w7 W4 X* X) E6 R x( z0 G1 n公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
4 v! E$ l# z: a( G$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
% {/ }+ k% i7 o+ N9 G
5 q9 {+ |$ m9 R/ v1 h/ D4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
5 \& y* d, K4 T `tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
, c. V% l& w- u3 g& p4 r1 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 R4 e5 C5 P% N4 \: y" g% Z
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
4 d, D# J! N4 N0 D1 ?. {3 O, G名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
1 w4 T* _- u, \6 c
, f6 e) j8 L6 w' K5 c# z$ p9 B! K5.39.217.776) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
1 V6 U1 v; i4 W) y1 u公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
5 a5 j; N% M) O0 s$ S: T4 x5.39.217.775 X+ e R. U w$ |! f
7) Per Se 美 國 紐 約
& j! G3 w: f9 A! M+ A3 l5.39.217.77名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 * n9 j5 W( Z( ]8 u/ Y) g4 _
tvb now,tvbnow,bttvb9 l! B( ~' d: V- c/ J5 ?; J
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
& J5 U5 P* _' w1 n名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
/ ~0 B$ p6 {' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m2 z& L, }7 b
9) Jean Georges 美 國 紐 約 % W% i& r; ^- Q' b) D/ J2 U
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n- o# y7 d9 ?5 k* v: ~# f
6 e6 C x; Z# U10) St John 英 國 倫 敦 # O% w7 W3 t. Q8 ^2 [3 X- t
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
