英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 , 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 , 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 , 這 五 十 家 著 名 食 府 , 英 國 佔 四 分 一 , 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 , 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 , 各 有 拿 手 菜 , 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 , 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 , 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇( \' q% I7 ?" n, N: V
" E7 u% v* ~9 F2 S# I& M9 S& C1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.77( ^- u7 `1 R+ N4 o+ x2 D/ j# Q
名 菜 : 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 : 晚 餐 約 1,452 港 元
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名 菜 : 雪 糕 三 文 治 消 費 : 每 人 約 1,166 港 元
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' ^& L, L D' L+ G3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb; x2 ]6 h+ L! {# `! C
名 菜 : 魚 子 醬 配 蠔 消 費 : 每 人 約 390 港 元 以 上 8 s2 E7 N1 A& y+ O1 G4 u4 w
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb+ }; b& f8 D9 c0 a2 l @5 U
名 菜 : 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 : 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C8 W% K8 _8 n0 [: a
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' ?9 g$ I# b- y7 v+ E; X3 C" I
名 菜 : 烤 羊 腿 消 費 : 午 餐 每 位 417 港 元
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名 菜 : 松 露 煮 雞 消 費 : 晚 餐 每 位 1,755 港 元 " o( E! d3 m$ X% c
; v) R9 K. W& j8 Q( Q, _" Z5.39.217.777) Per Se 美 國 紐 約 公仔箱論壇. E: o# j! N' O2 u# g% X! |
名 菜 : 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 : 九 個 菜 約 1,365 港 元
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$ B ~/ T" b0 C* L! O' y! g; L公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
4 q; I: ^3 L; {) d: Y. i dtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 : 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 : 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ J# B: |' ]
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 O/ _- S. ^8 N% g$ |
名 菜 : 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 : 每 人 約 663 港 元 2 @ u Y( i: j, r) j i
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名 菜 : 烤 骨 髓 消 費 : 每 人 約 395 港 元 |