8 G: b+ w# W" ~* w% ztvb now,tvbnow,bttvb材料(十二份量)
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* ?; w7 m3 w* a( I) t) Atvb now,tvbnow,bttvb撻皮
. v( W7 P0 c5 y9 M z9 w( l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 l* G* d! j" n) ?2 D
甜撻皮材料一份+ D: N, ~: y) V8 X# L! P$ g
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
8 u) y# L% Q; N# p! o0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q% O. k8 j' d' r" {7 |( |2 E% ~% ^* P吉士忌廉餡
5 W; C- W; ^3 R. d& T1 J$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ J x- s' L& N0 z( x) [
吉士粉2茶匙
; k* r: I1 n! k2 t糖3湯匙
9 y$ c! [3 K- R" W0 z9 c9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/奶 200克
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0 n, D5 a0 c) K U) I( Z( S餡$ y' [! h- @7 M1 Z, t& ~) Y. H
士多碑利 三粒
' w2 Y# p( Y* [1 \8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 半個起肉. n% T! I# E1 L9 m, |5 x
奇異果 一個起肉5.39.217.77/ h! j" Y3 |6 ^' {6 }% Z5 U
公仔箱論壇9 I- @& }+ b' Y" _$ m: J$ [# s
者喱面材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i% F7 Z" k4 ]
清水 90克
9 E$ y0 _! c% K公仔箱論壇魚膠粉 10克
. L3 v( s! v9 V2 t/ B7 {: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 45克(隨意可省)公仔箱論壇( ^0 h4 J: @* n3 n* X7 j: |
橙酒 １湯匙 (隨意可省)
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! m( a, w# A2 Q2 g! H; v5.39.217.77用具
) i7 t5 c" g* d' U# h5 a/ H u: H公仔箱論壇小蛋撻模十二個
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1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內； u( x0 H) l4 Z8 l1 \6 w
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。: \" x% S: _6 w) ?0 g1 ^* |9 a
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# t, y2 k) E2 Q% M- [公仔箱論壇2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。公仔箱論壇+ g- k t2 P {! F( l1 E8 Y
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公仔箱論壇# T4 r! _% B5 Y1 n7 K$ R
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
0 L6 i% O) F( @: O$ k4 t# t4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; D4 D% ]" H' W; p# H# E5.39.217.774.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 g) A( N% V0 T# K! `! V
|, N% U7 @! Q8 w5.39.217.77貼士
8 L5 E1 t- G6 ?. ` x) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
1 p. X" `) G& ?) Etvb now,tvbnow,bttvb2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
Y$ p9 J+ v+ g" c9 @- E3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
3 Z- M2 P' P% `- i4 B# l; p4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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