. I8 M1 B n! q9 v公仔箱論壇材料(十二份量)
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$ p- O+ L+ s# ~' o, t5.39.217.77撻皮
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* a1 A/ r8 Q I. b2 K C5.39.217.77甜撻皮材料一份
2 f7 v& ~$ {; f. c; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)5.39.217.773 V/ d" [3 X3 v. A D5 q; L j" ]
& b. j, V" x( \, \ E5 D吉士忌廉餡
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& N2 v' ?' D& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉2茶匙
% c" p2 r" s6 R# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙
, a8 y& B5 Y+ W; ?* }tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉/奶 200克5.39.217.774 W0 I' ~$ k6 J3 m
, }5 H1 S$ D) r$ P% W% C+ z' ?tvb now,tvbnow,bttvb餡
$ q& C5 o+ ~ P+ F' S" o1 j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多碑利 三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w" ^1 ?6 ?0 ]1 `- @. J
芒果 半個起肉
. j. q% N9 C5 l2 n2 c5.39.217.77奇異果 一個起肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 x0 C5 V$ f8 I1 |, C% E# M
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者喱面材料
+ t) _ [* f6 E5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 90克
& t4 P, s7 B6 i, a8 D5.39.217.77魚膠粉 10克
2 j; _' q6 z' S( G5 b5.39.217.77糖 45克(隨意可省)
& s: [" D; j( S$ D5.39.217.77橙酒 １湯匙 (隨意可省)
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$ }$ B9 ?. q t" |1 L% C用具公仔箱論壇% L' ] s5 b8 p; W* x; w
小蛋撻模十二個5.39.217.77" d3 ] A. O2 g5 y
- S4 v( g$ c x* |) @1 L3 `1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；
! m, K2 |/ R/ X3 [公仔箱論壇用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
: [+ F4 Q/ Z6 t' x3 y$ s( t8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。公仔箱論壇5 w% Q7 t+ m) O
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# `* a c; b. v公仔箱論壇3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
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9 R8 s J& f/ M, @公仔箱論壇4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。8 l/ D/ e5 `) l: }
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貼士 公仔箱論壇# B, o/ M, Y! M) Q
1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
2 b; W v3 z! R$ T1 E, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。; `/ l3 b1 T+ ]) n
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
* j/ _* _5 ^5 A$ Y% A& z3 W2 N4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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