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12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb( o9 l& y* g `/ V- c" f
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19.韓式海鮮豆腐鍋2 n, d& }) L1 r4 S
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22.韓國魷魚羹
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【材 料】 6 B$ B& }6 j; }7 U+ |# {7 K
豬肉片 200公克 公仔箱論壇$ O- s' M2 j7 ?; E
板豆腐 1塊
" J1 A6 B; u1 z, o# W g/ ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 150公克 3 ^$ r4 t' {! g6 u; r H0 {
青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb! a/ |6 I7 G/ ?0 W: P% m
蛤蜊 5個 s0 V5 _* M5 H( C5 ~
丁香魚高湯 2000㏄
: h" W' I) l0 b3 I4 a- U. ?% @6 B, y公仔箱論壇【調味料】
1 I+ F3 Z$ h( T* o6 v* ~8 ?/ L韓國味噌 100克
( w" p/ l/ n- x- ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
4 W0 p0 g: L2 D3 ~# C' a( i公仔箱論壇【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 d. z3 n% ~8 E5 T" { e& y3 U* P
辣椒醬 1/2茶匙
5 l$ r7 B0 o; y7 Y薑泥 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 O0 x. l5 Z& Q+ k2 T9 n
米酒 1茶匙
: t, U7 ?8 Y( k【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: t$ ]5 Q" B+ [$ S
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M( k$ z D% ?% [
7 {: b( V f% N7 k7 a+ d. C公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇3 I1 n) y9 o& {! y5 @( a
% N2 A. g) ]3 R$ c3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c5 o. f- V" l+ A) o" f
# L3 i' _2 ~& e, B6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。0 ]# y: U" z4 F5 D
$ S" L% ]8 d" P* @[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]6 g, U# Y7 y6 a9 U: g4 v4 ]' W
6 R+ B: p1 _/ A- V }5 p( K2 Q/ c4 V公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ] |