韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
1 p) l- @$ ]' g& r' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb* f' t  @4 I7 v* A0 d& r/ Y9 L
3.泡菜麵疙瘩  tvb now,tvbnow,bttvb/ k( x9 D0 X. u
4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 ?1 Z9 b6 R! L9 K0 q6 J* T1 u# `$ F
5.豬肉泡菜鍋  
3 R8 G1 r3 C& E- O6.燒肉泡菜鍋  
3 v1 n4 {5 X) j# C' u" U7.韓式鍋燒麵  
, o8 n2 k0 M% o5 Q$ A1 a4 \2 K8.泡菜鮮魚鍋 5.39.217.772 w/ }* T$ V* r9 C+ R
9.馬鈴薯泡菜鍋
8 P# e2 ^+ H! ?' j4 t/ _: T8 A, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
5 E# O# j9 G- y11.泡菜年糕鍋
) M- s# {) v* D3 P12.泡菜雞肉鍋
) F! E+ D- V  J5 W$ F' ptvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋5.39.217.77$ C8 a& I  s+ U1 R8 v' q
14.韓式牛肉鍋
/ c, q  t4 j% n5 |15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ T% A  a. N. W
16.綜合海鮮煎餅
* I+ z0 j2 ~0 M5.39.217.7717.韓式海鮮煎餅
. c, S) z  `) r4 Q) Y. _( ?18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; V/ Y. K. T. P4 Z1 u2 z
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb' i, N& _& q1 h. }! H4 h
20.韓式人蔘雞鍋
& }2 j  ?: e1 Ttvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, q/ e. r/ b5 ^3 w7 Z
22.韓國魷魚羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' \. J% m: e$ Z' k% B

0 o0 }0 U7 X$ y' t5.39.217.77
* G3 e( e5 M) ^" g& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
# ~1 C$ n, v! P) b( g/ ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* C" \* _% S, i- p! x) u& d$ \
板豆腐  1塊
5 Q3 D& M. @% u5 j; m7 ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
) @$ K7 g/ X8 _8 W: }6 ^5.39.217.77青蔥  1根
4 F0 \$ g: T1 u0 U- X# d公仔箱論壇蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; M7 A2 c7 q* l% F
丁香魚高湯  2000㏄ $ x9 ~+ @. I" }5 A; O5 {) w0 C
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 X; m  W0 k+ m" Q! g6 w
韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb  ]" }0 g9 N/ e, K0 Y
細砂糖  1大匙
8 R3 E/ A" {, o6 j$ o【醃　料】
' E3 J- C1 x- n, ]3 ]公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙
* j. o& Q" p6 }# G2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
3 A/ l/ a6 A! [) ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f) k, n) P/ `& y2 G
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" c, T: v/ [' _& M$ }2 n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 k6 v) E7 s: U& C6 b' c* |tvb now,tvbnow,bttvb
0 z# F2 j2 s) s# Htvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N9 W3 q; A" j) f6 {

( N/ o! G2 S: B8 _. P/ f3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
( b* A, L, S6 z 公仔箱論壇  b4 `+ d! }! e
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
4 `$ }$ g5 N+ q7 v  \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?2 i8 u, X* `/ F/ I7 `
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
  e. n, v8 I" `: x; z7 r公仔箱論壇+ [) |+ T$ Z1 k7 `: k! p" o
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MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77: e+ x  B2 y* {7 r
豬肉片  30公克 公仔箱論壇8 y  O2 W7 `4 T' ]0 P- C! @: }
冬粉  50公克
8 y/ W4 f; U' i( m南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ B- l$ d9 }% P# d9 Q
玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ ^1 H7 y; G4 ^
韓國泡菜  30公克
; u+ P# G/ }+ M2 \5 ]& Q公仔箱論壇麻油  少許
8 k; i- ?3 e0 a公仔箱論壇洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 Q. T) I% m+ |
牛骨高湯  400cc
: l% O" b$ k  O4 ^- U  ~* ^公仔箱論壇蛤蜊  2個 ; A1 v% t) \0 e1 r- I& q
【調味料】
# L# ]+ T3 P  {" C$ N  g  M辣椒醬  1/2大匙 # u$ x) f5 [6 h7 v5 S$ p
麻油  1/2大匙
2 b+ e" Z0 \8 s) r  s蒜泥  1/4茶匙
% g5 i- t( a) @味醂  1大匙
; q& \3 o; P9 H  l% V+ u; {5.39.217.77醬油  1/2茶匙
2 @* h5 r8 J% Z公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! [8 M, j% L8 L  c, ]
薑泥  1茶匙
1 a0 j8 h+ F; z) ^# dtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
4 g* d, D2 I# c/ g1 G0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
3 Y3 |0 s2 B) A$ t' Z* Z5.39.217.77醬油  1/2茶匙 5.39.217.77$ b' H% f9 Q9 Y! T9 B# O/ D
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W0 l4 H8 Q) }, ^3 E9 F- ?
太白粉  1茶匙
+ T& @- S. b8 E8 |7 k5 u8 Ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
$ X, E8 L% {: O" w. f: j! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 i6 C# e* G) ^  w* _& k
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W1 `1 n) L$ |" t. Q
5.39.217.77. X* v) N- [( |# K9 ?+ S1 v$ `
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.77) A# Y: O" D' \* E  F
* N) Y2 m: \# t* v7 V4 ^0 t
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
+ K: H1 x( E$ s- u4 e : p$ q6 u+ e% _: v+ `! h8 Z% l: v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 P2 f. K( R; ~! ]5.39.217.77牛肉片  80公克 公仔箱論壇4 f9 `1 q9 O8 E; ~  y
金針菇  少許
1 E4 F: Z, @5 N& S4 v公仔箱論壇麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ m: U4 @1 |4 j' X
牛骨高湯  1500㏄
! H3 |4 E+ ~) L, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, j) o2 c: i" d$ N% a6 c
蝦  3隻
2 I/ A( J1 a: j& j7 `* Q. V5 `蛤蜊  3個
8 V, b. H0 v! _5 ]) c公仔箱論壇鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb7 X" Q/ {1 x2 V; B
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) L8 a$ D' o( i* F
【調味料】
5 D' c  j$ z& V6 o2 }醬油  1茶匙 5.39.217.775 c, P& I2 h: T
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 C. D# O, N) G7 b
鹽  1/2茶匙
+ k# [3 H& j. }# I" B5 a4 @5 r【醃　料】 公仔箱論壇% B, z1 t: C* W- u! V0 N& z% O
薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ O9 t3 Y$ h7 c! u2 W. p
米酒  1茶匙
; s2 V$ a1 f, t: z/ ^" t  [' _, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 公仔箱論壇: N: b3 y3 h& S, J
味醂  1大匙
% X; z7 l9 a8 M- p* J; f' k: s太白粉  1大匙
; w3 T7 _/ ~: f9 G( i" D& G全蛋  1/2顆 公仔箱論壇% ]$ B5 S3 z# B* Y9 w
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 x* N, e' A2 [; e
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇' Z, K+ f2 l/ I
2 `5 P* }! k& o9 S* o8 P4 |0 {! p$ o
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
' G$ ]0 O4 D7 ]1 g5 Z, w" G公仔箱論壇
8 |- P: e6 k  X1 I& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
2 y5 Y4 B& c4 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
( {: [4 Y8 u0 t3 }( N4 l3 ?7 M3 F5.39.217.77草菇  20公克
$ I3 t0 i% ^! N2 N! i洋菇  20公克
6 I, o- [+ ]4 Ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
! c6 t$ }8 |6 ~柳松菇  20公克
: l, d) g; w7 a% M) ~tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個
& m; R; ~6 J3 J8 I' R" b1 \7 U5.39.217.77鴻禧菇  10公克
4 m  m8 _8 Y$ k# |9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 M3 T8 r2 K4 n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& l( V4 E3 v# S
泡菜汁  2大匙
5 j5 Z2 g. R5 D  Z公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( g0 Q7 @3 }& v- {& _  G
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. l# r4 b* `6 p3 O& h: d
細砂糖  1/2茶匙
/ y' B+ Q0 i* r/ {3 u公仔箱論壇【做　法】
; {; u& O$ a/ R9 o8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇! \: M, n* y- y
公仔箱論壇( N3 f# G7 B+ O% Q  ^) M
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
* D) |& S- g. M1 I. l豬五花肉片  150公克
! o& |: K1 L) D0 t! |8 [5.39.217.77韓式泡菜  150公克 5.39.217.77$ S0 {* ]8 c8 l
豆腐  1/2塊
: v, P7 B. Q1 m8 G. h8 `韭菜  2株 ) x! z8 o* q+ u
香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 k3 \8 Z- |
蔥  2支 5.39.217.779 I- H* k& u+ w& i* V& B9 A
泡菜汁  100㏄
& K6 h! r  _# I, D, y# R" Ttvb now,tvbnow,bttvb水  適量
. f% U, W. a  t+ l, itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' U' V3 z( |- t- e1 {- w! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  D0 ?& B0 I5 E: T: v( Y' ~
　米酒  15㏄
* a# D. j5 x# ^. W2 q. r公仔箱論壇　糖  6公克 公仔箱論壇8 q' K9 V; l* k, z1 H' [
　韓式辣椒醬  15公克
, t' M/ m+ a4 ^9 x6 U6 z! ctvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙
& O* e. b, r9 u& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l6 H$ U5 [4 N. s7 T/ I) M
　蔥花  適量
) \! R8 U+ e/ Z' w公仔箱論壇C.香油  1小匙
3 \8 F, D2 g. \" r　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇: a5 @' Z* W1 m2 k8 ?
【做　法】
" D3 k) q$ S6 A# G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
6 V! U4 \9 B; {- O% A. O5.39.217.77
" g4 c/ A/ o; y$ u2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
6 o% c! O% e. A: P7 n! [, @0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 r4 \* r; S! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 d' V2 X. C0 _ 公仔箱論壇4 |" l3 _* d" |9 f5 p8 R1 J
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; Z  v( _1 C3 Q0 H! R. C
五花肉  250公克
9 D7 R" C4 @' ~: y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb2 q  z' D0 H) X: V$ d7 H
韓國泡菜  100公克 3 R' I$ q: `  r2 S
芹菜  2根
" Q  s/ A; s! a, _  F) {& j+ j5.39.217.77麻油  2大匙
: V* J. l7 k+ n/ R1 S牛骨高湯  2000cc
$ A7 k( @2 Z. Q  z. S4 l+ {5.39.217.77白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, y. `. I- W- E9 @) {
【調味料】
' B% J; m0 _" U. v辣椒醬  1大匙 ! c7 y6 l$ O# ~3 G' B5 q& G0 ^& d
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 [" \& R3 j% D" B4 K% [2 @" `
味醂  2大匙
7 o2 M& w: z5 m9 c& I. t/ P醬油  1大匙 ' A" U9 F6 J3 T3 N
薑泥  1茶匙 6 i/ F2 ?, [3 B* _' k
蒜泥  1茶匙 5.39.217.779 B$ s$ _6 o6 d, q( H
【做　法】
3 l  f8 o4 F1 P1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。% [1 `4 x8 u8 k2 E, e
tvb now,tvbnow,bttvb# |$ ]% Z& |, @1 g
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
8 P' [: x; R( otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ r- z' d& `* [3 L
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇: h; r+ B2 q) \3 }; o) ]  F  W( i
公仔箱論壇0 @3 d% Q/ H3 f# c6 u
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
4 b- x- K1 u  @4 [
; E% Q, X' R4 m+ O( P8 K- L" ^5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
  Y* H$ N+ M5 m; g. w: F公仔箱論壇豬肉片  50公克
) p# L1 Q  V' E7 r! p* h0 [! m韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, K7 m" F. b5 L+ w7 n
蔥  1根 5.39.217.774 y0 }4 p8 L, u
黃豆芽  10公克
) O  o2 n$ k/ h, ?, @- g2 O' v" t蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb" z1 G/ H$ M8 A5 @
烏龍麵  150公克
7 d. o( X7 Y3 J" R9 i5.39.217.77鮮香菇  1朵 公仔箱論壇2 D" g* U% b+ B- O
魚板  3片 5.39.217.77& H) h* S: O. Z" g
牛骨高湯  350㏄ ( k/ p" O* O/ h9 n; j4 O
蛋  1顆
/ n4 H7 J0 e" y' w' L3 ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇6 y5 V" d; ~4 X: J4 `. ]$ i- r1 `
鹽  1/4茶匙 " c1 Z8 I( S, L+ k
醬油  1/2茶匙
  S$ v' ?, Y4 }# D+ `公仔箱論壇味醂  1茶匙
; Z4 t/ [/ I# j7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' [( C; P  Z4 d7 L" ?" x+ w
【醃　料】
; |) X4 k, \# H& T5.39.217.77薑泥  1茶匙 5.39.217.77& C  V' W4 w  ~- A9 \, b; N
米酒  1茶匙
/ t2 \$ s7 x7 O公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
+ ?: V" X  G6 y/ l( f+ N" dtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
) v7 {3 P' u* ^/ _5 I5.39.217.77細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: C* {: N8 R6 _3 G8 E  ~
太白粉  1茶匙 5.39.217.77" f: j3 x+ C, q' b7 A5 G  l
全蛋  1/2顆
& @" A. N* e0 \0 F8 R【做　法】
0 @7 E) e* \  S5 g0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 w) s- Q1 `2 [$ A# G
7 W, ]  \1 z% e4 p  t公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。+ z" {) q5 A2 h

' L$ r2 |% k9 z2 I3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
/ S! F9 h* F# @7 S& Y5.39.217.77 % u  {$ u3 H" L& H2 m" w! k/ H
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c$ P0 l" k- l) E
紅蘿蔔  50公克
+ C) f" ~# d# J1 C5 `! utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 J% `- a! p: |; p
芹菜  3根
# v5 C3 `' ~* K6 W7 |3 k嫩豆腐  1塊
7 I8 ~+ y4 X3 n" o1 X- r$ ~( u5.39.217.77韓國泡菜  100公克 5.39.217.770 }; j. q& H3 b# ^. j! P
鮮魚肉片  300公克
. l; s  z& e1 }# h. atvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
3 I) r9 a& O, s! ^. n. A; b& W* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ x- t+ p! [0 V# l
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% Z7 F3 M+ j0 h* a
薑泥  1茶匙
$ D& b# v/ r4 t! b  }- ?: k5.39.217.77辣椒粉  1/4茶匙
6 ?. B7 u  R, T# y3 P, C8 l+ N- Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
& x3 v" M. i: R& L; Q; ]/ v( q醬油  1大匙 2 E4 l0 W3 ^) p
【做　法】 & ~3 k/ r+ s/ n7 c4 T4 v
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。% q% G/ P& M& R' G; m0 v8 C

$ L( F0 h9 s# z3 u! r& H公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
) y' [$ h: ?0 @  M5 {公仔箱論壇
6 k0 y& B$ u+ s3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- @! F. t  X9 d. n$ [tvb now,tvbnow,bttvb腩排  300公克
  a0 T& u" F9 T6 A8 H5.39.217.77馬鈴薯  1顆 + ]4 o2 j6 z& c6 y6 M- q% m
韓國泡菜  100公克
4 j- A" k2 G% U牛骨高湯  2000㏄
2 _: v0 P, H0 I: O7 [2 T5.39.217.77【調味料】 5.39.217.775 {8 V$ X6 U6 t- G) @! O* `
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 g7 ]* E3 \6 H/ x  g
辣椒粉  1/2茶匙
* Y. x: V' P) Q$ R  W3 Atvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙
" E1 \' S5 ^" b. g% a公仔箱論壇鹽  1茶匙
" G$ n! [7 G. P公仔箱論壇米酒  2大匙
6 ?; z2 i$ E. e8 Q公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
8 \6 _0 z$ d/ l' d5 @, ~5.39.217.77【做　法】
3 o2 G" A4 [" y& A6 F1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。- d# A7 P# E/ o3 d* `: ^4 ]

! |& z9 u* {' c0 I8 j* t; q( f2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
/ j2 N0 B. B2 J
- {# {: r* b6 J2 A5 L1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
0 ?1 j: x, s4 L4 a" W 5.39.217.77& H. m% ~, d! V/ x2 t; T
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 I' N* Q- j' `
茼蒿  50公克
8 T: n2 T$ C8 c# z6 h5 p  Z- I大白菜  80公克 5.39.217.77" l' H  ^; P9 [/ K( B# v6 p
南瓜  50公克
- S$ G- n2 h( i9 U板豆腐  1塊 5.39.217.77' ~" Z( j7 H4 S, Q# ~
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇& t! {# \' u2 U' R, _
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb+ a( o* o: G$ `, ?* r# ]: b" \5 m
丁香魚高湯  1000㏄ & m& |/ j1 L! }' p. q% k( V
【調味料】
' C) x) |' n6 p( d5 P0 H( t  [7 n4 V. G8 H公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# v6 z3 V# U) ]9 W, w2 m. O7 @
味醂  1大匙 . J: d8 d, Z, ]. K' x
【做　法】 公仔箱論壇8 K$ O; n0 g" Q' B
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。5.39.217.77& h$ ]2 i$ y3 u2 D

* E& a5 _4 ~; U% G5 |. A+ T5.39.217.772.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。+ D$ W" \& j4 t! _, S: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' d0 Y' k5 a5 G3 b; u& t! t% t
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! |8 l* \0 Q1 U公仔箱論壇豬肉片  50公克
2 {' D, @" V* O1 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 5.39.217.776 L9 z- S: t1 C* ~+ i! |9 y
韭菜  10公克
$ [! W8 `) ]1 s9 k3 {7 vtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
9 D5 l7 S/ S/ D. [, e; p公仔箱論壇韓式年糕  200公克 . W7 W" P1 {" Y( q1 _) R' P& ^+ L
牛骨高湯  2000㏄
; Z/ a/ @, P; u/ e7 k: y5.39.217.77沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 A/ {+ J0 D* a) l) g- f  L
【調味料】 公仔箱論壇$ p) w' H+ R) v) a4 K6 |3 J
辣椒醬  1大匙
, O2 W. w* V$ y* V; G% Otvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 公仔箱論壇1 R' Y' C* \: Z
細砂糖  1茶匙   M% ?( z9 o& f, H( a' \: D) a
薑泥  1茶匙
, R( J! @9 r1 j' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇, q( i7 Y, x" A& y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: y4 e0 J, g3 O/ H# n6 J$ P$ F# N. _
tvb now,tvbnow,bttvb- `, u: {5 G9 Y' P
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。. Z+ l/ a7 X+ {+ k. q& L3 A! D

# ~& i* O9 P0 O0 C; r) ctvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。( g2 l9 F% E* B9 I: j) h0 W
5.39.217.775 R, U, S  M4 B2 g. Z( P: h" Q
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
" N3 I! ]0 a3 L- N% k+ D4 V/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K* t! z! X' ~( i' qtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
0 A" P# h7 I, F- _& \* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
9 M( }- t4 V9 D8 p; Z韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇+ x/ b5 U; @+ k3 D+ e" c
金針菇  20公克
* i2 B* @, b* t- U! r$ i- [tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  20公克
  v2 u9 q& s& Z5 H% z) I7 g  V' D7 Etvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 , G  Y. `2 Y, ~
青蔥  1根
# @6 Z/ ^' E" |% T2 P- ?/ j  w公仔箱論壇麻油  1大匙
. x3 Q  L9 j3 E, P% E公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇* {4 B$ k1 c, |+ L: m1 W
【調味料】
( a& |" Y. {' M5 R) f) G3 b5.39.217.77薑泥  1茶匙
$ H, J2 L' U% l% b蒜泥  1茶匙   ], [0 T5 Y- j* }# w2 [* s5 M' V
辣椒粉  1茶匙 / d7 E! H% B" V& b; h6 x
米酒  1大匙
+ Z$ R  u. G, Y. p: r$ b5.39.217.77醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: I4 H( z& a5 ^+ D) G6 e
味醂  2大匙 5.39.217.77" g8 l7 E; O+ u" W. C7 W$ V
辣椒醬  1大匙 # ]$ v. q8 m* F/ t
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. n0 K' k  [8 ~7 x4 U6 [! X
【做　法】
; M& _0 B% [* u7 [" o- t) I0 z公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ e1 T4 C0 }$ R2 _& p  o  X+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q! B2 Y8 G: c' @5.39.217.772.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 g5 }# {  h7 i8 j* y! i
  H( T$ o  j2 r3 E4 i  T$ W
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。7 Q: y6 k0 N+ v

1 [) v3 M9 O+ x4 J8 J9 J4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
: p& B" w* ]" K8 t$ I: |; @( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }; x- Y* e* w/ h; S0 vtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。