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[美食介紹] 小孩子的最爱:鸡蛋布丁

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( _/ o' r3 s! f! c2 ^  o  原料:
鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
$ M! {5 k# B4 p# K" B% S% q  辅料:砂糖300克,香草粉少许-
. N0 w) C' u$ I& K  操  作:
) g9 t2 S' N; p  r1 V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb  1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。公仔箱論壇* x* E1 R9 w2 b. I0 Y
  2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。公仔箱論壇: v7 |% N6 J) x7 c: n3 v: e
  3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。
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