, r8 X! h2 o/ ~! U) H) Atvb now,tvbnow,bttvb红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ d2 c# n$ n3 U4 ], ?/ g
+ U: P3 e6 g* T1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量：1人公仔箱論壇" O: l2 Z# ]. P$ Y" G6 c! F
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预备时间：30分钟5.39.217.77. p* v+ g6 X: `
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制作时间：10分钟 ~9 K9 o4 s% u2 @3 ]
6 G; N$ x e3 o. a U; {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法
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(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。7 P$ Z; Y$ s0 Q
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。公仔箱論壇 R* f* u8 e+ J. }& q
9 \$ ]. j- I! S. s7 U(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y& c1 P" y6 [) B+ i0 W; E$ M
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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: A0 z0 a# A# y" Y公仔箱論壇(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。/ g- F/ W# H- @! D
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。5.39.217.77" l2 ] q' G; j
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心得
* A! i* b" o+ a: K5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C( R& o5 a+ D/ Mtvb now,tvbnow,bttvb手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
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