[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' V2 ]* G" n$ C
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荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
) |/ L, {) H' O/ i5 p9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {5 _& ^  b1 A# M8 x' n调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
+ A" `' ?. ?+ I' r1 O. _' Y  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _2 X: @1 G  m; ]做法
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+ M2 S, _5 n! X, R* K2 Itvb now,tvbnow,bttvb1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
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2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。, C  R. D) ^* t( J3 J: A8 t6 E

% x3 A- W" I4 z" |( I5.39.217.773、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
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Tips5.39.217.77! A  N/ G, F( t8 T& i. u$ @
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一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。