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[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料9 F. {' K" _* }! s8 e
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荞麦面一把,芝麻少许,熟鹌鹑蛋一只,冰块少许,细海苔丝少许,裙带菜、日式腌菜各少许公仔箱論壇$ c0 M  Y: J0 u: x0 }! j/ M) i/ i
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调味料
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( [8 Y( l4 s- c% Q7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式酱油三大匙,纯净水少许,砂糖少许,芥末适量,味精少许,日式醋少许
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 U9 F" ?- O! ], k
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1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精,日式醋搅拌均匀后装盘。公仔箱論壇' n! a/ h8 V; I
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2、荞麦面上撤少许细海苔丝,盘边用冰块装饰。
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3、取两小碟,一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜,日式腌菜和适量芥末,一碟装日式酱油,上撒少许芝麻。5.39.217.77& p# o; b/ J5 L% H4 h) S) ]

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一定要用纯净水或是冷开水,日式醋可直接以寿司醋代替。
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