[中式食譜] 深川锅的做法

lyhui

tvb now,tvbnow,bttvb7 {4 u- C5 L6 v. H
材料
5 y9 _) U, W/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 E3 E) Y! b# W) p
海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片5.39.217.77( d& u( a" `: E
) h1 ]: n6 p. n. p
汤底
4 F' f! d. t& k5 i9 z; W8 Etvb now,tvbnow,bttvb
  F3 ]9 t5 J+ C干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯
5 _( a; q# X0 n7 D公仔箱論壇
' P7 i! O8 g5 N- U, @0 k5.39.217.77做法  ?  }: y5 n( H& q, m
公仔箱論壇7 e) _+ ^, s+ e
1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。tvb now,tvbnow,bttvb& e5 w  N- T( D. ^0 F* H3 {

# S  x- U  ~" ?! h6 O公仔箱論壇2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
7 e( n  }2 \4 x% {2 m公仔箱論壇
8 |2 l8 }) [9 s3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。' t% ^& }0 A4 V, A- y

, i2 A6 k0 @$ d3 u- k6 @% {0 Ntvb now,tvbnow,bttvb蘸酱
  Q' J3 e. p7 x% j4 n8 K7 y. b- a+ N5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 @+ g" _3 n- k# z  I0 i
深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ @4 ?1 J. S: H9 `8 b5 h

/ B: B2 N: ]. r  I; j6 i! i典故
: X4 M- C! q. L公仔箱論壇
0 x( A" P  \2 }+ E) w& r: ?( [) G深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。