[中式食譜] 深川锅的做法

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( G* \& a9 h  r7 M5.39.217.77海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片5.39.217.77, }* C# [8 F( m

: W6 T& @, a% p) l$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汤底
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干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯公仔箱論壇2 Z; U! f/ T4 ?0 _# Z  H8 l
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做法
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。5.39.217.772 G9 Q0 v4 y- z" j

0 `/ W* M6 S9 R3 Y2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% E# L5 w& M

# N  T1 k  V1 U. M: k/ s( G3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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1 P/ j3 g# P; U% z$ p9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蘸酱. ], e* Q. a5 I  m, ~* v" H
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深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。2 V) j2 z" m6 d- O  H6 |

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深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。