[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆，tvb now,tvbnow,bttvb; c7 M2 r0 d5 a5 Y7 _7 L  m4 a 馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	tvb now,tvbnow,bttvb, }& b- w; O+ x& y! Q
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 C- c4 j+ L# i$ C( Q + H9 Y' G/ y* V3 I7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇/ O& X- h* [/ Q/ R: p- F" z   添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時) 0 I7 o- G, K; ]" O2 U 6 d% R( B$ L5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，   N4 j( c+ R- a* p/ }  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內， 1 r% S, c! J+ t- E( C  燉煮至入味既可.