呷醋- X- n8 }& z9 o) K3 b: m
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
4 Q1 C7 R5 ^- K9 z- r. e+ \5.39.217.77對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
+ {( J- T, N0 Q3 h公仔箱論壇入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣 h* l* |! m" c& H# ]
味。tvb now,tvbnow,bttvb; w, H; K' a8 z8 i4 [5 ]- w" m
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事後奶
7 P! D: M, A' x5 x$ f+ j5.39.217.77吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 B4 @1 F) t% q8 H0 O0 `
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
7 K6 I8 U3 ^8 C* L8 _5.39.217.77有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
( Z9 x) I" a5 M6 z; f( i* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正5.39.217.774 T- h7 N# X( ]: r) [: _
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。5.39.217.77" n _3 ~4 u2 z4 W* U( L q/ {
& m6 X B H# @3 a! A" W, {5.39.217.77以甜制辣
! k$ |2 ]3 H$ z, Y3 T5.39.217.77如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
1 F$ R5 L8 ?4 M公仔箱論壇砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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