呷醋5 ~7 O- Q3 O5 \# t) O
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
% d3 H& |5 i5 Y8 ^% a5.39.217.77對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
. K, _0 i2 h- q5.39.217.77入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣公仔箱論壇: P! {# Z1 k# L9 z$ h
味。
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& ^) B( t# n5 \% O公仔箱論壇事後奶1 `1 ^! z9 P& x# _
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖5.39.217.77. j3 c' V3 J5 U" E4 {" G- u) k
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料" Z. M8 W* r; N ~$ K. R' x2 B$ j
有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
# n8 g' z- K/ ^* Y1 Q$ Q- X/ f$ p% t5 e很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
* [/ a0 F! [- k5.39.217.77確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。3 y5 c: F2 W- _- P# p( E
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以甜制辣
+ I6 @. h1 H f: n4 R4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
6 e$ H% l( n8 ~+ ^* ~6 ~: [7 o砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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