呷醋3 S# V4 }& R6 s( l
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕5.39.217.77% P7 _6 o4 C1 ^& p# p
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
8 P. @; A& e9 F. u5 d7 o5.39.217.77入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣, A) ~7 d5 G1 M0 E
味。tvb now,tvbnow,bttvb& j* Z. B* A1 L& c# _% e7 g7 n
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事後奶tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ p0 j/ o7 P1 @2 a2 ?, N
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖2 _5 q* ^8 R5 B
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料1 D" A" f: r; P" ?! [5 z
有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
/ P. t4 Q" Z1 ]4 c: e8 R; |tvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
5 F+ ~9 F T, x確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口
0 ^/ H$ B+ b# Z. n, z- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |