红烧羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, _1 [) N) @: C
公仔箱論壇/ G& S9 d6 _( m
菜系：传统豫菜
, L& {) g0 y% Y: _! l$ e公仔箱論壇, l$ ^- v9 ~8 H/ Z# l" q
红烧羊肉的制作材料：
( m; p G+ j* P K# Q: E
F6 p$ `' ]" \3 h& P( Z; m4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
5 ^1 m, \( A7 Q/ u
: O. n/ m; b) u1 a3 P5.39.217.77红烧羊肉的做法：
9 u9 F8 k7 d) q/ p# {公仔箱論壇
- A8 z+ X: b' L! P/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。5.39.217.77/ j4 x- R$ k! V4 r
, ?- |3 y' @) {8 r2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
0 i/ @) w0 \9 S) ^公仔箱論壇
! v [* `0 m2 k4 [2 u- \5.39.217.773、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
3 e6 w% a) J4 j" p3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. @$ {1 S/ `9 L0 H$ ^4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK |
發表於 2008-12-24 10:43 AM
| 