[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉  C/ P$ l: Q1 Y* a. v# F1 w
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菜系：传统豫菜公仔箱論壇, }( C5 M1 J9 F, o7 {8 z: `6 m

; {: o% y8 M$ ]8 B红烧羊肉的制作材料：
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# E9 c# O* \4 }( n6 d; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法：
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6 Z9 c+ L- @( \: m5.39.217.771、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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' U! d! r9 I- g2 I- g0 _( Q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。2 v* L3 n4 {( ~! ]4 U2 W

- o. O/ A4 t+ O1 j  C5 e公仔箱論壇3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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1 K( Z" L# w( U. |' V公仔箱論壇4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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