做法及步驟
! h5 u! C8 v$ Z# e% v# E5.39.217.77 原 料:tvb now,tvbnow,bttvb! l9 J X- `1 V
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
7 ~$ ?9 g+ z5 T. y- ^: \7 I, q 操 作:9 O5 H3 a% k8 w# z& w, M
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
. Z9 A5 f9 S9 A! h公仔箱論壇
( u8 N7 o3 q2 k) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
1 }1 k" o; \% p: O" J; d/ N; i5.39.217.77（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。. e& p1 L% y& v0 w' x+ L
8 h3 b- J) ^) d# ]. o5 Itvb now,tvbnow,bttvb 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
: O: o! [$ ~9 ^) V1 u( S% h( H公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-10 07:55 PM
| 