做法及步驟
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黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。3 i8 G1 N6 Q; r w9 ^+ Q @

; d! k" \4 Y) E& [% c, C6 l nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
8 h3 S9 v# F, ~$ G3 ^8 f4 v公仔箱論壇(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
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3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。公仔箱論壇* F& P: c" z6 o1 Z0 L, [+ g
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