做法及步驟
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P& k+ m' ~( htvb now,tvbnow,bttvb 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇2 Z* H' ^- b" u. X" }* o1 [+ `
操 作:
3 B5 O* G/ g* D( ?tvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
4 `6 E9 j, }' b- t X* ~( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。5.39.217.77% R- |# @. U# f X# E, Z0 w
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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