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材料及份量:) L- m2 C3 f- m, u
椰汁糕材料：公仔箱論壇0 i" _! e! h$ H
魚膠粉 30克4 A. d7 a* @$ @ v5 o k
糖 110克
& R2 t @6 c, O1 A( `/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 400毫升
6 z& P6 V8 V% g* r2 c5.39.217.77淡忌廉 70毫升+ H5 U8 Z+ `7 k; F2 |+ Z1 r
椰汁 200毫升 _, i: `& `" S/ e6 J
8 h. o5 k# w4 I5 M" q% B6 mtvb now,tvbnow,bttvb桂花糕材料：5.39.217.773 s% O5 j Z' u1 [/ k! {1 U
魚膠粉 30克公仔箱論壇' d+ ~. W2 `8 T( m( b4 O
糖 100克5.39.217.77. q6 M8 M/ ?& T4 c
熱水 250毫升0 ?! P' [; [$ ?5 C6 Z$ T1 Z
桂花糖 1湯匙
! e8 h) V$ D( m5 U凍水 200毫升
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3 M+ n# l2 h i" ~公仔箱論壇製法:
4 ]6 b/ W Z$ H; w3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 |: O) ^" C; P. U8 z2 o% X4 X
椰汁糕做法：
0 m1 h3 {8 W9 b, D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
( d# ], E1 p" Y) G1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
2 p6 A g! S/ [: {; ^: Z3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
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( `$ x8 b) I% j" h桂花糕做法 :
- z, b3 g" i6 ]8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）tvb now,tvbnow,bttvb, g% H L* U9 O
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。6 t/ M* Z1 _- D- n3 m; T% s- l2 g! @
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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