[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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材料及份量:4 [9 {; Z. v) t9 m- w( Q
椰汁糕材料：公仔箱論壇( }; I" }; I% c3 E. I
魚膠粉 30克
2 L' G: z$ o2 t9 S2 ~4 Q2 |! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 110克5.39.217.771 ?% ]7 d; t6 d9 d, f
熱水 400毫升* E8 B3 H7 c8 i) ]& `) L
淡忌廉 70毫升
2 @9 t4 ^! b$ n' R公仔箱論壇椰汁 200毫升
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桂花糕材料：
: H5 X  G+ F) b: d0 g公仔箱論壇魚膠粉 30克- `% j- r7 h7 R
糖 100克
: k% P; D4 W' M  G5.39.217.77熱水 250毫升
! G% d) U( [0 O! U' M5.39.217.77桂花糖 1湯匙5.39.217.77  {. q5 I8 y$ t
凍水 200毫升
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, ~) E7 L4 w- F/ x7 B! P+ C  D8 ntvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 `$ L% @+ c9 L9 I
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椰汁糕做法：
1 K2 k* U/ u  V# D4 C公仔箱論壇1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
+ T6 E% u1 b$ P. s2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。$ d/ K- J& l- R1 d
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N  U# G: p* d+ {( @- Z# ?( r

' H, n* p# v& y$ o# V3 [3 E桂花糕做法 :' }9 k  I3 A) D4 x2 E/ G$ T& r
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）- D' u3 ]1 v: S0 \# A# N3 R
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。3 i  [3 v* K6 U  j9 O4 v& k
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。