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【材 料】5 J& a% n; s, v" v! I
7 C( g& a6 \6 p( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力牛肉 300公克 公仔箱論壇3 {5 E e0 D/ j3 j2 a8 E
生菜 50公克 2 @) N" ?7 p* f& w
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! C) F& z4 C5 D
黑胡椒粗粉 適量
( h) {: S) S; t2 X- c冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- t9 _& a$ d' `5 J* \
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【做 法】
0 Y" y! x$ l" ]& o- `" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ l& a G+ t9 @* t5 M+ b
1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b+ p3 o: J7 z
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。7 E$ H# P- ?6 [1 Z
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