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4 W5 q0 c4 s, Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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菲力牛肉 300公克
* ]+ R: p/ m+ v生菜 50公克
( I" t' R, z7 \7 o! x0 Y2 P1 E5.39.217.77鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* R( d( h& z. D; \2 F) N) h
黑胡椒粗粉 適量
; _ p. w, Y# L; S( z冷牛肉沙拉調味汁 適量 : m1 g8 W i7 J
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【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。5.39.217.77) Y; {9 Y2 r# [4 j' E( k
( [/ V6 U) m) s2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) U" W2 b7 y+ f. Z4 v2 t3 a
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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