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【材 料】
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; ?* |9 B# V" q. x4 k菲力牛肉 300公克 " e2 B a" b( h, J5 p0 p
生菜 50公克
5 j9 H h$ s1 z( Y. m' x公仔箱論壇鹽 適量
( W" h2 r9 l- N8 r2 ]( Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 A; C$ X$ N* q3 t* I
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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y2 }+ K. A$ V! s5 e( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2 \% A D( _3 Q5 ]2 }- |2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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