[甜品] 杏脯忌廉杯[1P]

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~ 杏脯忌廉杯
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: I7 E9 n7 f* o: p主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
& N' c" B& h. @% a* Y% {$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                          食材 : 杏脯肉50克（切碎）
4 f( S0 ], e' h! Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉100毫升
9 ~" Y" t; U, g5.39.217.77大蛋白1個
0 }) Z$ E  U3 x3 {0 ~! |8 r$ ]1 e公仔箱論壇消化餅100克（壓碎）
( X& G* b( {: W7 J5 Q: |杏仁片少許
4 o2 L# `0 a# }; @  K  Otvb now,tvbnow,bttvb                                          調味 : 幼砂糖50克/ B8 J& N; `+ R4 |' g5 U& `; w
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
5 n. G$ i- _7 F) X" p+ x/ atvb now,tvbnow,bttvb                                          做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
3 g+ F! U3 q% f2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 g! Y' Q+ A7 f- T. ?( x
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。8 w! \" e3 R& l$ l
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
$ @4 a* M* P; B  |5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。