~ 杏脯忌廉杯
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! k7 i, A7 V9 {6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 5.39.217.770 `; ~5 ?9 [/ N" ~+ p: B1 F; p$ k
食材 : 杏脯肉50克（切碎）5.39.217.77' T3 |, R9 Q9 E& D1 f
鮮忌廉100毫升tvb now,tvbnow,bttvb- M2 h# @$ Y! a0 G2 b+ m
大蛋白1個5.39.217.770 V: b) g* C) c r" I
消化餅100克（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb' T6 h" V( z# M, Y, ]
杏仁片少許 $ U Z2 Q5 s# @- m& q8 J# V* O
調味 : 幼砂糖50克
i: S7 d) @; i! i* Y/ j0 P6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 公仔箱論壇# c: b$ ~8 u5 Q5 D* `0 V9 ^7 q) o
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb8 D& \1 e! y" q0 e$ G$ z3 |
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q5 M3 q m& V: [ o' W9 `
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
/ g2 C# N& u( V( J) g/ l5.39.217.774. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。5.39.217.77) t- j1 ?+ E, @5 t
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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