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[中式食譜] 薑蔥牛柏葉[1P]

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ C9 M: ?/ i" }) A. b
牛柏葉 500克
# J4 A! [+ g8 i0 ?薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb# f; X2 B8 \  D
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調味
1 Y& }$ I/ X! ^; B% |5.39.217.77蠔油 1湯匙5.39.217.77% U) }3 q  Y. c& t. J/ f
生抽 1湯匙
1 w  ~3 l% F: y2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
" w/ k( _9 u# s- v# M酒 適量
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做法
2 y2 X* R! @& @/ b  g- k, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨,用薑蔥水煲腍切件備用。公仔箱論壇5 t6 R' D; I3 s- p" B* x
炒配料,再落牛柏葉,最後加入調味炒至汁濃,扣芡即成
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