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牛柏葉 500克3 }7 |0 X7 `3 v/ C9 M# [' A
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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& Q7 q, Y9 B$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb# ^" c2 _+ Y# D' n+ S) a; C
蠔油 1湯匙
8 S& P) `& v9 j% c6 U8 G/ k公仔箱論壇生抽 1湯匙
" Q6 O+ X: H* A5 o/ P# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
. D" j3 D) q' q+ \! ]" {公仔箱論壇酒 適量
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* ~0 T* G5 R. x- v3 x牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨,用薑蔥水煲腍切件備用。& g# b. A) W% O( S; |
炒配料,再落牛柏葉,最後加入調味炒至汁濃,扣芡即成 |