[中式食譜] 咖哩雞中翼

master789

　
' y/ z, w0 w+ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)
* I! @1 Z# ~( V& E公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb, }' x" a! \. u6 x
薯仔1個(切件)
  e; [0 f; H  x/ v3 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)
6 x4 Q# E: y, ^0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)
0 ?: N& c. B- d0 |$ ]0 v+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉1茶匙
5 _; K/ [2 \6 K　 醃料：" A2 s0 N" P* [$ v. V0 |
豉油1湯匙
9 O* n+ n7 o& `, w( Otvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇! L0 ^6 r* D: E9 v2 a7 H
酒、生油各1茶匙 　 公仔箱論壇2 R/ D' d4 j) k, X* p# r5 [/ A) F
做法：公仔箱論壇- }0 s' h) V8 J9 @2 E9 Y
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb' }" O# l& H9 Q. n
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
  n" h7 ^- x5 f! R  _3 K. ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb0 v, R# G% [" R" x# F
4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 Z4 O9 m+ `& N
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
% v7 X, l' z2 d, w3 B: u6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。1 z& a. s! {( b
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小貼士：
! }1 R$ V: [" g" I0 S. @/ J7 ?煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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