若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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0 O |3 t3 H* e: F3 N1 a1 N$ W+ N% @5.39.217.77材料6 n1 y8 m( j, C0 ]+ i; L2 B; a
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
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製法tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 Y/ l! S/ W8 s; Z
1.
8 \1 y v/ ^/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳與醃料拌勻。
) M: ~ N+ E5 [+ R8 @ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。+ p! }) m0 n% V
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
, e- R; N0 [& G9 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S% @) m+ G7 v* ~$ p
調味公仔箱論壇5 e7 o l- U$ i/ W- u3 ~$ ~
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 ~# J7 k5 ~# c
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 A( n( W# |$ o" A* L/ Q' Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. p+ l e) D" Q2 y/ `( |1 T+ ~- p6 Q公仔箱論壇李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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