[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

master789

主材料：
- `2 e8 Y! S! ?: l% n& Z9 X, B仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c: r' e( ?: b! u1 j( ^

" J. y: d' C$ d5 H公仔箱論壇調味料：
7 e4 A8 S2 Q! r+ A2 \6 k- n5.39.217.77糖、鹽、米酒少許
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作法：
' r- K2 K1 a& G# Q5.39.217.771. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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4 p4 g( D& O. n4 m) u2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。. @, Y/ L$ s. u# R

# ?3 q- h4 e7 s5.39.217.773. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
2 O: z! `5 Q) a1 I$ g% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( n% n" H! J; l. c
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。