[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

master789

主材料：
* E* d3 k. `( P& v% J& I仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. X8 t3 l/ W

1 r, K/ ^  a3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：" S4 w$ ?7 v  y$ L  r
糖、鹽、米酒少許
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* O+ ^5 _2 e; n作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 x0 Z% X1 y- Q
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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+ ^( n7 p. P/ i) Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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! x: l& h) b. X. m  p! u5.39.217.773. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
# F! }' ?6 x$ Q/ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o( R( L3 Z( i4 e8 A
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。