[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

master789

主材料：
9 |5 i# H( C; R8 p" A仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 J+ P$ O$ I  g; ]9 N4 K
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調味料：公仔箱論壇7 C0 ~. m) Y5 b5 X0 R  }
糖、鹽、米酒少許4 u9 ~4 d! e. J5 \8 N% U: D# R
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作法：
% [5 V4 U. l$ M% n3 A% G5.39.217.771. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k  g& x2 D$ c% Y4 I0 j* H

/ Z% o' \6 U3 N+ ?: P$ U3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 X7 p  O0 _; J; P
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。