[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

master789

主材料：5.39.217.77: \7 f4 B5 Q3 h; S
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)8 u; v$ P9 W# ]! r- w* H) g
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調味料：
" t$ u8 S9 d$ S! j; U) s9 q6 \糖、鹽、米酒少許: u% h7 D, H, ?

5 v9 a2 P# C4 _1 i! |3 htvb now,tvbnow,bttvb作法：
- X, t3 e9 m! L) d: b5.39.217.771. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。5.39.217.77& x3 M- L4 |' ]  b, P" M0 H
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3 x! q2 ~  ?+ K7 b. ftvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。% |8 x& ?) Z! J0 ]4 L
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

wingfai

謝謝分享~

sally2888

支持。。支持。。。谢谢分享

liew9204

很不错，谢谢分享