主材料：
! p+ {+ _; j- f' I4 y7 P公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)" h9 j$ g; I4 v2 T8 W+ o
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ S. r5 {) D
糖、鹽、米酒少許
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作法：
: [% _" ^' Q% i1 b% @& |1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。8 j/ a1 K" A; Z; V
& o; y8 z" r0 M7 J% }1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; q" _( q# ?" @
. ]) b; i) B) Y$ x# V+ j# }) x3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' @6 I0 `4 d, k0 D, g8 z v* C* ~
' Q( x, X9 e5 m+ T. A0 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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