主材料:
" g. _4 W3 A, n% s6 S3 }/ z% U) {5.39.217.77仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `' h. N2 G! T
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調味料:5.39.217.776 [, L' z5 O9 X! b( O2 P8 l; q3 z: w
糖、鹽、米酒少許# V! m% u- F4 T6 G: f. y7 M
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作法:. o, Z9 _2 k6 q
1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb: v# u, e- C4 Q
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2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。公仔箱論壇7 S, D4 k! s) f) x) y
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3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。5.39.217.77+ y/ p! w% A, M [
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |