材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& u7 h0 S5 D# G* J
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綠豆仁 1包(400g) 7 T: S& H% m5 a( }% X0 X
1 o- U4 Z1 U, w5 d鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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' B" J- t3 X0 ?# I, H公仔箱論壇小茴香 (curmin) 1/4小匙 ( b/ V& Z& ^3 n" z
# H6 i1 y& o7 v i" `: ~$ a9 |) P5.39.217.77香菜(芫荽)適量
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: c- X# ~" g& V( M' B% k2 x* ltvb now,tvbnow,bttvb油 2大匙
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鹽 適量 + v' u+ g% ^4 y" v* l
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水 3碗(約750c.c.)
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/ n1 C( G! J+ T' ^5 s* P% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)綠豆仁洗淨放入鍋中,加水煮滾後,以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
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(2)加入油、鬱金香粉、小茴香,邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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& c( c! s. ]+ c5 B: U( w, v% s1 _9 V- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)繼續以小火煮,並不斷攪拌綠豆泥,讓多餘的水份蒸發,把豆泥煮到較乾後以鹽調味,盛盤後上灑些許香菜即可。
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* Y! U- @+ I2 l2 I7 l% w" M J公仔箱論壇煮豆泥時要記得邊煮邊攪,以避免鍋底燒焦。 |