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XO 醬 伴 蓮 藕 片
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( }$ w( w# S% Y8 ]% |8 @; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆
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蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。5.39.217.770 q- k, r7 |+ a9 `' I- Q8 f0 G
7 N: Q3 ]$ B/ t( r' Utvb now,tvbnow,bttvb材 料
, R9 s8 Y4 c- I v% ]- K1 etvb now,tvbnow,bttvb蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb* u _0 U4 W0 X8 p
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6 I9 A3 {) O; D& X( @tvb now,tvbnow,bttvb做 法 9 X; q) v- G b: F! w1 F
1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。
9 K$ t' u. H8 K/ e1 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x1 N2 D$ m! X2 X3 R, v
2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 ! i; T+ j) O/ V* Z; h9 j: N/ P, m
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3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。
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貼 士
, G: C: v$ D# f; o, }4 F5 R- [蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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