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5 V2 v0 Q" o- z# ?tvb now,tvbnow,bttvbXO 醬 伴 蓮 藕 片 1 `' g- M9 I- F* h4 h
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製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆
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1 o8 n( U7 w6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。5.39.217.77, W3 z& z) p: K8 M/ c; J1 H& i
! L! E+ z$ C; X/ S m公仔箱論壇材 料 , ^3 Y9 Y; B/ J* A$ m
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙
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做 法
. m! H, @; `) j5 B) W5 V M5.39.217.771. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ H( _; d- g
4 J9 n6 |: G8 q$ ]7 m2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。
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5 l/ V# B1 q( t" `) v3 {( c, n3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb" o5 U2 H8 Y$ w5 y
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貼 士 5.39.217.776 b) M. `) K: U/ p! L: V7 a
蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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