阿基師牌廣東炒麵
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
! O: ?9 J* D- w+ P& M公仔箱論壇紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
, S% p, L: h& U5 S+ N" N' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料a:# ?5 f' T$ @# N. j) \# {3 a
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、% G) O# j, l8 p
麻油2小匙、醬油4大匙
m4 D: R, s0 S0 d0 Z) N# M5 C! xtvb now,tvbnow,bttvb調味料b:: A% Q8 o @- L+ N, p+ w* [" V( N
太白粉2大匙、水4大匙
% b+ T, G2 t4 l3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 _' `' @7 l. s# m" f4 x* r8 E製作方法:5.39.217.77( B6 T4 Y- K5 }% L7 M3 n
! p0 @8 D5 }+ I& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一 鍋滾水,下泡麵汆燙30秒至散開,撈起濾乾水置入水晶碗中,打入一顆蛋黃拌勻備用。5.39.217.77* t" o: x' y$ u; X3 Q8 L
2 ]1 t R- s& I4 U, K# stvb now,tvbnow,bttvb2.取一 炒鍋,下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵,接著盛至成品盤備用。5.39.217.77$ b [; ]- b- |5 S! j9 l8 x: h
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3.同鍋加油,爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片,再下豌豆拌炒至熟,再下叉燒肉、花枝炒勻,加入做法1 的湯煮滾,再加入調味料a拌炒至滾,下調味料b勾薄芡調勻,炒至湯汁濃稠,淋入做法2即可。 |