阿基師牌廣東炒麵

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阿基師牌廣東炒麵5.39.217.777 b0 ?% D2 c+ f2 A2 h
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、5.39.217.779 t  I6 P; u- `$ {$ U; A1 r
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g: ]2 t' C" L& w( C) N. e) E
調味料a：
# O( Q3 ~5 d( R! o4 p5 U) h$ Q5 G水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、# h( ^: D5 M$ q8 N- A) y
麻油2小匙、醬油4大匙公仔箱論壇: I" I: Q" J) I7 p4 T
調味料b：
8 S# x$ q2 X& {5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙、水4大匙 公仔箱論壇& ^. L# Q, E, h1 ?
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  g7 v* m: ~! B; x/ h製作方法:
- U5 {$ R4 K. l# f6 d, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K7 [; J1 `$ T' a8 t1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。% i; m! Q, {! C+ C9 d
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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* J0 p- R/ H  w8 b8 w2 U2 jtvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。