阿基師牌廣東炒麵

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阿基師牌廣東炒麵公仔箱論壇# H. l: l1 O( h

- }2 L5 R5 A7 ~  }9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ T% x# H. b, `
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
$ v2 k: L0 n# D( g- m公仔箱論壇調味料a：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ Y9 E) o4 n' c3 X) ~
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、5.39.217.777 V1 ]* r- I5 S' A& g7 w
麻油2小匙、醬油4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q" @7 @& z6 L, \0 N' A9 c+ T
調味料b：7 D1 A% _9 @+ t6 A( Z$ S+ }% T8 z
太白粉2大匙、水4大匙 5.39.217.77: s' g( a9 |. O9 p$ \) L$ q

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製作方法:公仔箱論壇9 C0 k/ R* g" Y- p
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。5.39.217.777 ]  r0 f$ `2 v8 [/ x9 G2 e6 R
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。