阿基師牌廣東炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. @, ~1 Q% @& [
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、5.39.217.77! @/ V9 y, @# K
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g3 F% }% c1 y+ b3 A# F. f/ i
調味料a：
7 M3 q8 R q, Y, y! x* Y' y水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- d u D7 Y5 M( e
麻油2小匙、醬油4大匙5.39.217.778 U E) P2 f& R/ b
調味料b：
: ]" \+ z& z8 I太白粉2大匙、水4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, x) h6 ?7 |0 h7 V! d# m3 M' M) [
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l, W: i& ]5 c3 C3 e! M5.39.217.77製作方法:0 q, k& w0 W) n/ }% B
公仔箱論壇4 G! H2 g8 U% ^
1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i! e6 i! }1 n! Y( u
; R X$ I. |+ r; ~1 ?$ }tvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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