【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: ]" a7 ]- [3 c
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y; Z6 p' [+ E, l$ v0 n, B' ?4 ~
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。tvb now,tvbnow,bttvb! h2 M6 f) B0 o
* X' a+ [0 h( x/ E' @3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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% D4 k! q4 C( S! H f5.39.217.775.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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5 f) R% R$ n- _6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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, J6 ]" { F* X: Z/ l) \公仔箱論壇7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" L/ M2 N2 q( ]' Y" y6 I
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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* _" ~9 t! O- z1 k# o t" d公仔箱論壇【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 m3 e; _' p9 z5 S1 c
5.39.217.77 a. s" E: p& C: y) M3 c! d* k
牛肋條 600公克 5.39.217.772 b8 {! B6 c+ q* S- r; j/ T Z) T8 x
紅蘿蔔 300公克
) g1 e x7 y4 V: s7 p6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb- r; G- ^( }* f. m
蘑菇 200公克
) r% M# Z1 Y, L) d3 X5.39.217.77青花菜 200公克
; u* z5 b: b8 R# m公仔箱論壇奶油 2大匙
* i0 f- S0 }1 d. K8 v5.39.217.77蒜末 15公克
8 D2 `: f( t9 _/ h/ R y' ^公仔箱論壇洋蔥末 15公克
1 X( I7 ~9 ^: j! N2 wtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 2000㏄
5 |( ^6 \0 i' ^! x【調 味 料】
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- f9 r! O1 v5 K# O5.39.217.77A.紅酒 200㏄ 5.39.217.77% C( T! v/ w9 y6 ~; m/ o, u5 I
褐醬 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- S K6 g' D) r, g& q. S
月桂葉 2片
. y$ c% q0 k% ~/ L5 e百里香粉 1小匙 - `/ c3 s" U2 J2 v
俄力岡粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( t$ [- o. W. |" O1 T: D
B.奶油 30公克
; p% C, h# K+ r5 o. Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
+ M9 P, X8 w7 d$ r5 l0 l8 eC.鹽 少許 ! C; C3 K6 [- P2 [ l
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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