【做 法】 公仔箱論壇" n& r( D0 o; L% M, i
: L/ Y9 V1 v: H( E) _7 t% ]1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% x d# X S1 Q. C* g3 u
$ h$ K. k" i/ `+ U) W% N: Z: o公仔箱論壇3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 ^$ ]. x1 w' o
- K: @" f9 f! h7 z公仔箱論壇4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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7 H% ^0 _( G0 E. s4 K r9 a0 p/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入牛高湯，再放褐醬調色。( Z; A. t, `- r, [( C( J) K m
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。公仔箱論壇9 q, a8 q% V( A9 k* [( w
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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# {. t# w* i" @% Z0 s1 D【材 料】
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牛肋條 600公克 公仔箱論壇% q' P7 [4 N6 J. v$ D
紅蘿蔔 300公克
2 z- q; j1 L9 R5 {蘋果 2個 " o8 [9 s# v8 f% D+ b7 X
蘑菇 200公克 5.39.217.77# B, V# J. F" d6 ?* ^; }
青花菜 200公克
! P. x4 j, D. p8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙 / D6 v5 K2 @0 ?, x( C7 G! }' }
蒜末 15公克
. X; W; W! r/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 15公克
0 \2 ?- `9 f2 s2 B! T5.39.217.77牛高湯 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P& `7 S1 C( A% A; f" q0 o
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: ~! _$ p2 |% |3 T, O" G0 h% `) ^
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A.紅酒 200㏄
* x9 I# ? n" M2 T: U( ?tvb now,tvbnow,bttvb褐醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- c( L. T- p- L" M; p9 s
月桂葉 2片 % r7 u) V+ \* g6 G: k5 D" s4 ?+ X
百里香粉 1小匙
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B.奶油 30公克 公仔箱論壇 o5 C( [3 r; S, S6 W2 M6 o1 Z
麵粉 30公克
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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