[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾
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) l# a+ ~7 f! ~5 V( ~* T5.39.217.77菜 名： 玻璃明虾! V4 x4 V7 n( b! r: O; [

8 L$ X2 D1 `0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
  |/ `. {1 }, _- J# ?  Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q3 ]4 o: Y, ^3 k  a6 A& Xtvb now,tvbnow,bttvb配 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" F  `9 r  j
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
5 Q4 @" t) p) F% R1 j* p; J酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。  X+ o- y# S) K* G+ G4 v2 ?; |

2 d/ D2 h, c% o( q" x公仔箱論壇做 法：
7 r; w( x7 J$ x( V2 M* C  C& Z0 i( [7 i2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
5 J3 k5 a/ d0 D- s: i2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。9 ?4 ~4 T' B/ @- w; a3 ?
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- c  }) x# c! b  `
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。