[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. Q; ^2 b+ {5 }( _; {

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4 m+ v" ~; o) [菜 名： 玻璃明虾
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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. M$ T6 d7 M, \* Rtvb now,tvbnow,bttvb配 料：& g1 F1 ], @; F8 Y9 Z+ d% D( O! B
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。5.39.217.77: q& K2 r* f2 B, z. p
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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+ I* E! F' m* _& z做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 H+ k% z+ o1 g! m0 Y' X: d
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。6 t/ T/ Q& x/ R' \  F2 m+ X
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* B' _6 Z  W8 g* Q' C( k
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。! [" X8 }$ f6 I' R, B
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。