[中式食譜] 咖哩排骨

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' N5 F9 z2 }  B/ I; p- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
0 E7 |4 w" `. Btvb now,tvbnow,bttvb小排骨1斤公仔箱論壇7 d% G3 l1 ~; ^; J/ u

8 b/ a& H4 y$ Z5.39.217.77【醃料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m9 S& ]& l, N$ V) E" O- s: R
洋蔥1/4個
! G5 T: L7 o9 W+ K公仔箱論壇咖哩粉2大匙
% [+ K1 t3 W, Y: p, atvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙
0 |& h3 J3 ^+ G- ~公仔箱論壇酒1大匙% B$ C  N( ^. @) R
糖1大匙# @$ z4 }. z2 y, B7 \

3 v) s) g/ m! W/ @. [【做法】：
$ r$ E; G7 i% k/ A3 S" q5.39.217.771. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
5 `6 m. V, D' I3 j2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
+ ?" l* t: S( E2 w+ M5 p5.39.217.773. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
9 N# p2 v. D3 B  G" g4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃